Ayam lada hitam

HAFIDZ
HAFIDZ @hafidz_noor

Ayam lada hitam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan A
  2. 250 grdada ayam
  3. Bahan B
  4. 1 sdk sayurbaceman bawang
  5. 1bawang bombay
  6. 5 bjlombok ijo
  7. 1/2 butirpaprika
  8. 5 bjlomb merah
  9. Bahan C
  10. 4 sdmsaus lada hitam
  11. 1 sdmlada hitam tumbuk kasar
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 1 sdmsaos inggris
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 1/4 sdmpenyedap masakan
  17. Bahan D
  18. 100 mlair
  19. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bahan A. Didihkan air n beri 1 sdm garam rebus ayam hingga matang

  2. 2

    Goreng ayam 1/2 marang

  3. 3

    Potong2 dadu. Sisihkan tulangx

  4. 4

    Marinase ayam dg bumbu bahan C 15 menit

  5. 5

    Panaskan baceman bawang. Masukkan bahan B dan marinase ayam. Tambahkan air.

  6. 6

    Tunggi sesaat hingga mendidih.

  7. 7

    Tuang maizena yg sdh dilarutkan dg sedikit air

  8. 8

    Aduk cepat

  9. 9

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HAFIDZ
HAFIDZ @hafidz_noor
pada
Sy seorang ibu dr 3 org anak. Dan seorg nenek dr 2 cucu. Resep2 yg sy tulis sdh sy coba.. Dan mjd penghasilan sy. Sy ingin menulis disini sbg warisan unt anak cucu sy. Dan jg smg bermanfaat n menginsirasi unt pembaca. Smg mjd amal jariyah kelak jk sy meninggal. Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa