Buko pandan

Ica Annisa
Ica Annisa @cook_9562359
Bandung

Dessert ala Filipina nih bunda, gampang banget bikinnya. Dan rasanya super creamyyy

Buko pandan

Dessert ala Filipina nih bunda, gampang banget bikinnya. Dan rasanya super creamyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Puding Pandan
  2. Agar-agar swallow plain
  3. 300 mlSusu UHT
  4. 600 mlAir
  5. Gula 5 sendok (sesuai selera)
  6. Pasta pandan secukupnya sampai harum pandan
  7. Bahan Jelly Air Kelapa
  8. Nutrijell plain/kelapa
  9. 500 mlAir kelapa
  10. Gula (sesuai selera)
  11. Nata de coco
  12. Nata de coco ori (tidak ada rasa)
  13. Kelapa Muda
  14. secukupnyaKelapa muda potong-potong
  15. Bahan Saus/kuah
  16. Whipcream cair/whipcream uht (bisa diganti dgn susu evaporasi)
  17. Susu kental manis (sesuai selera)
  18. secukupnyaPasta pandan
  19. Keju Cheddar
  20. Keju kraft milky soft parut

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan puding pandan sama seperti membuat agar-agar biasa dinginkan dan masukan kedalam kulkas

  2. 2

    Masak juga bahan jelly air kelapa, seperti biasa

  3. 3

    Jika sudah mengeras puding pandan dan jelly air kelapanya potong-potong dadu

  4. 4

    Buat saus/kuah. Masukkan whipcream cair/susu evaporasi kedalam wadah/mangkok besar, tambahkan susu kental manis lalu tambahkan lagi pasta pandan. Aduk-aduk sampai rata.

  5. 5

    Masukkan puding pandan, jelly air kelapa, nata de coco, kelapa muda kedalam mangkok. Lalu siram saus/kuah pandan aduk2 sampai rata. Tambahkan toping keju parut.

  6. 6

    Sajikan dingin. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ica Annisa
Ica Annisa @cook_9562359
pada
Bandung
Hanya ibu rumah tangga yang ga pinter pinter banget masak 😂
Lebih banyak

Komentar (3)

Anfendita Azmi Rachmatika
Anfendita Azmi Rachmatika @cook_6135501
Ini untuk berapa banyak jdinya mbak? Terus whipcream-nya yg dipakai seberapa banyak di resep ini? Terimakasih 🙏🏻

Resep Serupa