100. Banana Cake

Ada pisang yang tidak dilirik sama anak-anak, daripada nganggur pisangnya, diuprek- uprek sebentar, jadilah Banana Cake yang enak, resep dari Diyo Kitchen..
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 180° C. Oles loyang dengan Carlo atau butter. Sisihkan.
- 2
Siapkan bowl besar, masukan telur, SP dan gula. Kocok speed rendah sampai gula larut, lalu naikan speed jadi tinggi. Kocok sampai mengembang, kental dan pucat.
- 3
Lalu masukan campuran tepung, susu bubuk, soda kue, bubuk kayu manis dan soda kue yang sebelumnya di ayak dulu. Sambil dikocok speed rendah, lalu masukan blenderan pisang, kocok lagi sampai rata. Matikan mixer.
- 4
Siapkan bowl ukuran sedang, tuang 1/4 adonan. Lalu masukan margarin cair, minyak dan vanilla ekstrak. Aduk secara rata dengan spatula.
Lalu tuangkan kembali ke adonan yg banyak tadi, aduk balik. (Cara itu, adalah cara aduk pancing, agar minyak atau margarin tidak mengendap di bawah). - 5
Lalu tuang ke loyang, hentakan tiga kali loyangnya agar gelembung nya hilang. Oven cake dengan suhu 180°C, selama 50 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing masing sampai matang, cek tusuk untuk memastikan cake matang sempurna. Lalu tunggu 5 menit, balik cake.
Tunggu dingin, baru di potong cake nya. Siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Banana cake Banana cake
Sebenarnya binggung mau buat menu apa buat anak-anak hari ini. Mumpung libur, lihat masih ada pisang ambon ni.. Jadilah banana cake. Biar lebih menarik buat anak-anak saya masukin cup aja.. Oh ya ini resep asli dari Ricke Indriani (Banana Sponge Cake) dan aku ubah sedikit karena resep asli terlalu banyak.DAPOERKU
-
Upside Down Banana Cake Upside Down Banana Cake
Salah satu kue yang selalu bikin saya tergoda itu Banana Cake. Dari yang polos ampe rasa keju, cokelat. Saya sukakkkkk semuaa 😅 Nah, Upside Down Banana Cake ini variasi dengan saus caramel dan cantik deh bentuknya ada pisang di atasnya. Atasnya potongan pisang dan saus caramel dan bawahnya adonan banana cake. Atas bawah pisang dehhh… Selagi dipanggang, caramel nya nanti terserap ke adonan kue nya. Jadi moist dan enggak kering. Kebayang belummm?? Hihihi Kadang-kadang kita beli pisang terlalu banyak, pisangnya jadi mulai berbintik hitam dan jadi harus kebuang deh. Nah daripada dibuang yuk kita sulap pisang yang sudah terlalu matang ini menjadi cake yang enak.. Justru rahasia banana cake yang wangi itu dari pisangnya yang sangat matang. Happy deh.. Ga jadi buang pisang dan bisa menikmati cake kesukaan 😉 Cooking with Sheila -
Banana Cake Banana Cake
Si baba banyak beli buah dan akhirnya nyisa pisang 3 buah udah kematengan akhirnya munculah ide buat banana cake ini. Ini enak banget ga bo ong. Lembut banget cake nya. Itu pake palm sugar ya makanya jadi coklat warna nya Yenny Pratiwi -
Banana cake lembut Banana cake lembut
Kebetulan ada pisang yang sudah terlalu matang dirumah,daripada dibuang sayang,alhasil bikin dech banana cake,hasilnya lembut Bun... Aniez Iqbal -
Palm sugar banana cake Palm sugar banana cake
Sisa pisang 2 buah, tak kubiarkan kau terbuang sia-sia. Hayukkk...kemon kita ke dapur bertapa ga lama kok, kilat aja. Mo ngerasain bijimana rasane palm sugar banana cake #wongndeso. Resep diadaptasi dari beberapa resep banana cake yg sering tak bikin. Syukurlah jadinya enak dan tanpa hambatan *emang jalan tol. Yuk intip resepnya! Dapoer sriwidi -
Banana Cake Simple Banana Cake Simple
Ada buah pisang yg udah kelewat mateng, waktunya bikin banana cake yang super duper enak ga ada lawan! Let's goooo banana🍌 Dian -
Banana Cake Banana Cake
Karena banyak pisang dan udah pada matang.. daripada bonyok mending dibuat Banana Cake aja deh. Inspirasinya dari resep "Simple & Moist Banana Apple Cake Ci Tintin Rayner". Kalau liat resepnya sih kayanya simple banget, cakenya ga perlu pakai mixer tinggal aduk2 saja, ya sud langsung dipraktekin aj deh.Tapi aku modif sama bahan2 yg ada di rumah. Jen's Kitchen -
Banana Cake Banana Cake
Ada 4 buah pisang jantan, karna tak ada yang suka pisang goreng dan kulitnya pun sudah mulai hitam, daripada dibuang. Akhirnya diolah jadi banana cake Imelda Hermawati Sitanggang -
Banana Cake Gula Palem Banana Cake Gula Palem
Dalam rangka menyelamatkan pisang sunpride yg sudah mblonyot... Hidup segan, matipun sungkan... Jadilah diberdayakan jadi banana cake ini. Bikinnya gampang kok, no mixer. Tinggal aduk2 aja, oven, jadi deh.Psssstttt... Resep ini sebenarnya plek plek plek resep muffin pisang gula palemnya ci Tintin... Beda loyang saja. Hihihi. But trust me, mo dibikin muffin, mo dibikin banana cake, sama aja nikmatnya. Punya pisang nganggur di kulkas? Yuk, dibikin ginian aja. Lumayan buat teman ngopi pagi-pagi. Anna Takita -
Banana Cake Super Moist Banana Cake Super Moist
Berawal dari 3 pisang raja kematengan sampe item-item gitu. Kan sayang kalo dibuang. Searching searching resep banana cake lalu dipadu padankan deh jadilah banana cake super moist manisnya pas enak bangettt imtsancaya -
Banana Cake #indonesiamemasak Banana Cake #indonesiamemasak
Source resepnya dari ig @juwitacc 'Choco Raisin Banana Cake' cuma karna lagi gak punya stock raisin dan chocochip jadinya yaa ini 'Banana Cake' 😅Enak looh tekstur banana cake ini gak bikin seret dan rasanya juga gak terlalu manis giung gitu. Tapi waktu bikin ini, pisang yang dilumatkan itu diaduk-aduk terus sama anak gadis kecil jadi yaa menghitam kan pisangnya huhuu.. 🙀 Fitriani Sri Rejeki -
Banana cake sederhana Banana cake sederhana
Ada pisang dari kemaren belum habis" ya udah cari" resep di cookpad jadilah banana cake .... Arieztha Khofiyanti
Komentar