Gluténmentes vegán répás muffin

Nádházi Anita
Nádházi Anita @nadhazi_anita
Püspökladány

Egy kedves ismerősömet leptem meg ezzel a nagyon finom répás muffinnal, aki vegán, így született ez a tej, tojás és gluténmentes finomság. 😊 Érdemes kipróbálni, nagyon finom.

Gluténmentes vegán répás muffin

Egy kedves ismerősömet leptem meg ezzel a nagyon finom répás muffinnal, aki vegán, így született ez a tej, tojás és gluténmentes finomság. 😊 Érdemes kipróbálni, nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
12 db
  1. 30 dkgsárgarépa
  2. 80 gbarnacukor
  3. 1 dlnapraforgóolaj
  4. 1 marékdió
  5. 1 csipet
  6. 2 tkfahéj
  7. 1/2 kkkardamom
  8. 1 cssütőpor
  9. 1 kkszódabikarbóna
  10. 20 dkgrizsliszt
  11. 2 eklenmagliszt
  12. 1,5 dllangyos víz

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Először a lenmaglisztet elkeverjük a langyos vízzel és állni hagyjuk. A sárgarépákat megtisztítjuk és lereszeljük. Hozzákeverjük a cukrot, fűszereket, olajat, durvára tört diót, sütőport, szódabikarbónát és a beáztatott lenmaglisztet. Nem szükséges robotgépet használni, egy kanállal jól összekeverjük, majd a rizslisztet is hozzákeverjük. A tésztát muffin sütőformába kanalazzuk. 180°C-on 30 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nádházi Anita
Nádházi Anita @nadhazi_anita
Közzétéve:
Püspökladány

Szöveges kommentek

Hasonló receptek