Cheese Mozarella Corndog

Nadia Ulfa Dinda
Nadia Ulfa Dinda @nadiaulfadinda
Sumatera Barat

Source : Seodam (Youtube)❤️

Cheese Mozarella Corndog

Source : Seodam (Youtube)❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 tusuk
  1. 300 gramtepung protein tinggi
  2. 150 mlair
  3. 5 gramragi
  4. 2 gramgaram
  5. 50 gramgula
  6. 1 sdmmargarin atau minyak
  7. Sosis
  8. Mozarela

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu dalam sebuah wadah. Masukkan ragi, aduk rata, masukkan gula dan garam aduk rata. Masukkan air. Aduk hingga semua tepung tercampur dengan air.

  2. 2

    Ulen adonan roti hingga kalis. Masukkan margarin. Ulen hingga kalis elastis.

  3. 3

    Tutup dengan cling wrap. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat.

  4. 4

    Rebus sosis selama 1 menit. Bagi menjadi dua. Tusukkan sosis ke tusuk sate.

  5. 5

    Potong mozarela sebesar potongan sosis. Lalu tusukkan di atas sosis. Jadi di bawah sosis di atas mozarela.

  6. 6

    Setelah adonan mengembang dua kali lipat, bagi menjadi 7 bagian.

  7. 7

    Ambil satu adonan, giling melebar, letakkan sosis di atasnya, lalu bungkus sosis dengan adonan roti.

  8. 8

    Lapisi sosis dengan adonan roti. Lalu celupkan ke dalam air. Baluri dengan tepung panir.

  9. 9

    Goreng sosis dalam minyak yang menutupi 3/4 bagian sosis dengan api kecil hingga kuning kecoklatan.

  10. 10

    Bisa juga dijadikan frozen food. Caranya masak sebentar saja dengan api kecil. Lalu masukkan ke freezer.

  11. 11

    Siap disajikan❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Ulfa Dinda
Nadia Ulfa Dinda @nadiaulfadinda
pada
Sumatera Barat
Masih belajar🙂
Lebih banyak

Komentar (5)

Dwiky Ramadhan
Dwiky Ramadhan @cook_17672687
Kak itu di bahan nya gak ada margarin.. Tp kok d ksh margarin pas ngadonin..

Resep Serupa