نضع الخردل والخل والماء والزنجبيل والبصل والكركم وفلفل اسود في الخلاط ويخفق جيداً

ثم نضع عليهم الملح والسكر وبعض الماء ويضرب مره اخرى

يضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على خليط شبه سائل

يوضع الخليط في برطمان نظيف وجاف

يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.وبالهنا والشفا