Tejszínes-kapros hús

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912

Maradt egy kis comb, amit gyönyörűen lehetett szeletelni, így gondoltam, hogy egy finom tejszínes- kapros húst készítek.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 fő
  1. 40 dkgsertéscomb szeletelve
  2. 10 dkgsonka csíkozva
  3. 3-4 dbcsemegeuborka karikázva
  4. 2 dltejszín
  5. 1 csokorkapor
  6. 1 közepes fejhagyma
  7. 1 ekzsír
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintőrölt bors
  10. 1 ekliszt
  11. 2 tkcukor
  12. 1 tkcitromlé

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A húst szelteljük, a hagymát félkarikára vágjuk, a sonkát csíkozzuk, az uborkát karikázzzk.

  2. 2

    A zsíron dinszteljük a hagymát, majd a húsokat is rátesszük. Amikor fehér az olala, fordítunk a húsokon

  3. 3

    Után sózzuk, borsozzuk a sonkát és uborkát is rátesszük. Saját levében puhára főzzük, ha szükséges vízzel pótoljuk.

  4. 4

    A tejszínt a liszttel csomómemtesre keverjük és a húshoz öntjük. Cukorral, citromlével ízesítjük a végén az apróra vágott kaprot adjuk hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912
Közzétéve:

Hasonló receptek