Bolu Kukus Pisang Kula Tanpa Mixer

Ratih Ayu Pratiwi
Ratih Ayu Pratiwi @cook_11823156
Bintuni. Papua Barat

Kula cuma sekadar nama aj ide ny suami . Bahan dan cara membuatnya kurleb hampir sama dan ini bolu pisang pertama yg saya buat dan Alhamdulilah berhasil walau tanpa mixer

Bolu Kukus Pisang Kula Tanpa Mixer

12 orang berencana membuat resep ini

Kula cuma sekadar nama aj ide ny suami . Bahan dan cara membuatnya kurleb hampir sama dan ini bolu pisang pertama yg saya buat dan Alhamdulilah berhasil walau tanpa mixer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
30 buah
  1. 4 buahpisang kepok (haluskan)
  2. 1 gelas belimbingtepung terigu
  3. 1/2 gelas belimbingminyak goreng
  4. 1 sdtvanili
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1 sachetsusu bubuk
  8. 1 gelas belimbinggula pasir
  9. 4 butirtelur (suhu ruang)jangan dingin

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kocok telur, gula dan SP sampai putih ± 40 menit dengan whisk 1 arah

  2. 2

    Lalu masukkan pisang yang sudah dilumatkan. aduk lagi jangan sampai menggumpal

  3. 3

    Masukkan tepung ayak, vanili, susu bubuk dan baking soda, aduk dengan spatula 1 arah sampai tercampur rata

  4. 4

    Lalu masukkan minyak aduk lagi dengan spatula 1 arah. Siapkan panci kukus dan penutupnya dibungkus kain yg menyerap air, agar uap air tidak jatuh ke bolu sehingga bolu tidak mengembang dan basah.

  5. 5

    Siapkan kukusan biar panas dulu baru masukkan kecetakan berlubang yg sudah diberi kertas minyak/ cetakan seperti loyang di olesi margarin lalu taburi tepung dan masukkan adonan. selama ± 15 menit/ cek dengan tusukan apakah masih lengket di tusukannya/ tidak. Jika tidak, bolu sudah harus di angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Ayu Pratiwi
Ratih Ayu Pratiwi @cook_11823156
pada
Bintuni. Papua Barat
Suka hal yang baru dalam memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa