Bolu Kukus Cokelat (simple untuk pemula)
Bikin ini habis Zuhur, malemnya jam 11 udah ludes! Serumah doyan, alhamdulillah :) yuk, coba! Ngembang, lembut dan nyoklat lho di lidah! Sudah 2x bikin karena nagih banget hehe...
Bolu Kukus Cokelat (simple untuk pemula)
Bikin ini habis Zuhur, malemnya jam 11 udah ludes! Serumah doyan, alhamdulillah :) yuk, coba! Ngembang, lembut dan nyoklat lho di lidah! Sudah 2x bikin karena nagih banget hehe...
Cara Membuat
- 1
Mixer telur + gula + TBM dengan kecepatan tinggi. Jika sudah putih kaku dan kental berjejak, matikan mixer.
- 2
Masukan ayakan terigu + ayakan maizena + cocoa powder + 1/2 sdt soda kue (yang telah berada dalam satu wadah) ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk menggunakan ballon wisk. Ulangi, aduk lagi, hingga habis. Ratakan.
- 3
Tambahkan pasta cokelat secukupnya, aduk kembali.
- 4
Masukan lelehan margarin, aduk kembali dengan ballon wisk. Lanjutkan dengan spatula untuk meratakan seluruh adonan. Ini adalah tahap finishing pengadonan.
- 5
Tuang adonan ke loyang yang telah dilumuri mentega. Hentakan agar adonan sama rata.
- 6
Masukan ke dandang kukusan yang telah mendidih. Saya manasin kukusan sejak sebelum memulai tahap 1 alias ngemixer telur. Pakai api kecil. Besaran api gak saya ubah-ubah hingga proses pengukusan.
- 7
Kukus selama 20-25 menit. Jangan lupa tutupan kukusan dibungkus pakai serbet agar uap air tidak menetes ke bolunya yaaa...
- 8
Memasuki menit ke 20, tusukan bolu dengan tusuk gigi untuk memastikan bolunya sudah matang apa belum. Kalo sudah matang tidak akan ada adonan yang menempel ditusukan gigi. Jika dirasa sudah matang, matikan kompornya. Tunggu dingin.
- 9
Sajikan deh :) Hasilnya ngembang, dan rasanya nyoklat banget lho. Bisa ditaruh di kulkas :) selamat mencoba!
- 10
Oh ya, ini visual bahannya ya supaya jelas :)
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Pandan Cokelat (simple untuk pemula) Bolu Kukus Pandan Cokelat (simple untuk pemula)
Mencoba menjodohkan dua bolu yang sudah pernah dibuat sebelumnya dalam satu resep :d
-
Bolu Kukus Pandan (simple untuk pemula) Bolu Kukus Pandan (simple untuk pemula)
Berasa makan chiffon tapi versi bolu kukus, lembut sampai aur-auran pas dipotong. Selamat mencoba ya! Gak terlalu manis kok... :)) -
Bolu Kukus Simple (Rasa Coklat) Bolu Kukus Simple (Rasa Coklat)
Selasa,15.12.2020Assalamualaikum...Ceritanya bikinin cemilan buat anak, jadi bikin yg simple dengan porsi sedikit ajalah😀Saya pakai rasa coklat,kalau pengen rasanya lebih Nyoklat bisa tambahkan coklat Dcc dan coklat bubuk ya atau bisa juga diberi rasa lain,silahkan.. sesuai selera 👌#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu
-
Bolu kukus cokelat simple Bolu kukus cokelat simple
#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke22
-
Bolu kukus cokelat sederhana Bolu kukus cokelat sederhana
Bismillah. Camilan dengan bahan seadanya 😁
-
Bolu kukus Coklat sederhana Bolu kukus Coklat sederhana
Bolunya emang gk terlalu ngembang, tapi rasa bikin nagih
-
Bolu Kukus Cokelat Bolu Kukus Cokelat
Bikin camilan buat twinnies...mumpung hari sabtu dan mereka gak ada kegiatan dikampus. Ini gak seberapa manis ya klo suka manis bisa ditambahin gulanya.
-
-
Bolu Kukus Cokelat (Tanpa Mixer) Bolu Kukus Cokelat (Tanpa Mixer)
Source : Xenia Sari04 Mei 2019, minggu ke 17 #GoldenApronChallengeAssalamualaikum, mumpung anak lagi libur sekolah nunggu hasil UN di sekolahnya dari pada jajan terus mamak bikinin deh Bolu Kukus Cokelat kesukaannya, " Bakoelan Dari Rumah" bikinan sendiri lebih sehat dan pastinya lebih hemat 😄, karena buatnya tanpa mixer dan bisa juga buat jualan loh mom 😊😘..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#JemputRejeki#SiapRamadan#AnekaKukusan
-
Bolu Kukus Cokelat Bolu Kukus Cokelat
Ceritanya anak keduaku mau ulang tahun yang pertama bulan September ini, jadi aku harus coba dulu bikin yang kecil agar nanti waktu ulang tahunnya bisa lebih tau apa yang kurangnya dari kue bolu ini 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar