فطائر بالدجاج

أم إسراء
أم إسراء @cook_19932988

فطائر بالدجاج

26 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غرامدقيق
  2. ملعقتان كبيرتانحليب مجفف
  3. أصفر بيضة للدهن وأبيض بيضة مع العجين
  4. ملعقة كبيرة ونصفمن الزبدة
  5. ملح
  6. ملعقة كبيرةخميرة خبز
  7. 7 غرامبايكنج باودر
  8. 3 ملاعق كبيرةزيت
  9. ملعقة كبيرةسكر
  10. ماء دافئ للعجن

الخطوات

  1. 1

    نخلط الدقيق والحليب مجفف الزيت والسكر والخميرة والملح وأبيض بيضة

  2. 2

    نضيف الماء بالتدريج حتى يصير العجين حتى نضيف الزبدة ونترك العجين يتخمر حتى يتضاعف حجمه

  3. 3

    نقسم العجين الى كويرات صغيرة

  4. 4

    نبسط العجين بالقليل من الدقيق ثم نجمع الجوانب ونغلقها جيداً

  5. 5

    نتركها تختمر ثم ندهنها بأصفر البيض ونزينها بالسمسم ونخبزها بالفرن

  6. 6

    الحشوة نقطع الدجاج نقليه مع البصل شوية ملح فلفل أسود وتوابل الشاورما

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم إسراء
أم إسراء @cook_19932988
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة