في إناء نضع البيض ثم السكر ونمزج جيداً ثم اضف الزيت ثم حليب ونمزج مقادير ثم اضف فانيليا ونمزج

واضف الكاكاو وكأسين من فرينة (طحين او دقيق) أو طحين ثم نمزج جيداً

ثم نذهب لاشتعال الفرن درجة حرارة°180ثم في مول تع المادلان نضع فيه ليكيسات ونفرغ الخليط ثم ندخله الفرن حتى يطيب

نحضر كريمة شانتيه كأس شانتيه وكأس حليب بارد ونمزج بواسطة خلاط كهربائي ثم نضعهو في لابوش ثم نزين بهاذا الشكل ثم نضع كلمسة أخيرة شعيرات ملونة ويقدم