ثم من جها اخرة نحضر اللحم المفروم نقطع الطماطم رقيقة و نضعها في المقلاة مع ثوم و بصل و ملح و الفلفل اسود وزنجبيل وزيت زيتون ونتركها على نار حتى يذوب الطماطم نسكوب قلقل من الماء قيس فنجان

ثم نتركها على نار حتى تصبح لصوص ثم نضع اللحم المفروم و نتركه حتى يستوي حيدً

ثم نسكبه فوق السباغيتي و نقوم بتزيين بالجبن و نشكل وردة بالوراق الطماطم و نزين بالورق الوراق المعدنوس (بقدونس)