Lasagne

Csubi
Csubi @cook_6606192

Lasagne

Oszd meg te az első Cooksnapet!
34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Csubi
Csubi @cook_6606192
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. A raguhoz:
  2. 2 fejvöröshagyma
  3. 2 dbnagyobb sárgarépa
  4. 4 gerezdfokhagyma
  5. 4 dlparadicsompüré
  6. 2 kkkakukkfű
  7. 2 kkoregánó
  8. 2 tkbazsalikom
  9. 3 kkmajoránna
  10. 1 tkrozmaring
  11. ízlés szerintIci-pici szegfűszeg
  12. 1 kgdarált sertéscomb
  13. 2 ekketchup
  14. ízlés szerintsó
  15. ízlés szerintbors
  16. 1 tkcukor
  17. A besamellhez:
  18. 14 dkgvaj
  19. 6csapott ek finomliszt
  20. 8 dlforró tej
  21. ízlés szerintsó
  22. ízlés szerintbors
  23. ízlés szerintszerecsendió
  24. A szóráshoz:
  25. ízlés szerintreszelt sajt
  26. A tésztához:
  27. ízlés szerintLasagne tészta

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát, fokhagymát, répát apritóban felaprítjuk majd lepirítjuk. Majd hozzáadjuk a húst és fehéredésig sütjük.

  2. 2

    A paradicsompürét kikeverjük az összes fűszerrel, ráöntjük a húsra és sűrűre főzzük.

  3. 3

    A besamelhez a vajat megolvasztjuk és simára keverjük a liszttel mint egy rántás alapot. Felöntjük forrótejjel, fűszerezzük, és sűrűsödésig főzzük. Én mindig ha kész botmixerrel átkeverem, hogy tuti csomómentes legyen.

  4. 4

    Vajjal kikenünk egy tepsit majd rétegezünk. Tészta, besamel, ragu. Ezt ismételgetjük. A tetejére besamel kerüljön majd szórjuk meg sajttal.

  5. 5

    160 fokon alsó-felső sütéssel kb. 1 óra alatt készre sütjük.

  6. 6

    Jó étvágyat! 😚
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Csubi
Csubi @cook_6606192
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Mákos gubamisu💯🥖
  2. Sonkás - sajtos cukkini tekercsek
  3. Vendégváró, gazdag, tejfölös, szaftos rakott krumpli
  4. Zöldséges sárgaborsó leves, húsos burgonya gombóccal
  5. Darált húsos rakott tészta
  1. Kőrözöttel töltött paradicsom
  2. Túrós minipalacsinta teljes kiőrlésű lisztből
  3. Fánk Glutén&Tejmentes
  4. Hagymás sörkifli (Gluténmentes)