Dendeng Cabe Ijo

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 100 gramcabe ijo
  3. 2 buahtomat ijo
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Garam dan kaldu bubuk
  7. 3 buahkentang, goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk, sisakan sedikit air kaldunya

  2. 2

    Iris daging sesuai selera, lalu pukul pukul hingga pipih, sisihkan

  3. 3

    Ulek kasar semua bahan bumbu, perasin jeruk nipis agar bumbu tidak menghitam

  4. 4

    Panaskan secukupnya minyak, goreng sebentar daging, tiriskan

  5. 5

    Tumis bumbu ulek hingga harum, bumbuin garam dan kaldu bubuk, masukkan daging dan kentang. Tuang air kaldu, tunggu sebentar hingga bumbu meresap. Cicipin

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Fajar
Indah Fajar @cook_4861408
pada
Medan, Indonesia
home cooking❤ enthusiast with cooking and bakingMuhammad Al-Rassyaig : indafajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa