مطلوع الكوشة

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غرام فرينة (طحين او دقيق)
  2. ملعقة كبيرةسكر
  3. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  4. ملعقة كبيرةملح
  5. سانوج (حبة البركة او حبة السودا)
  6. فنجالزيت
  7. ماء دافي نلمو بيه العجينة

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع الفرينة (طحين) وسكر والخميرة نخلطوهم من بعد نضع الملح وسانوج والزيت نخلطوهم مليح ونبداو نضيفو فلما تدريجيا نتحصل على عجينة تتلاصق في اليد نغطوها ونتركها تختمر حتان (حتى) يتضاعف حجمها

  2. 2

    بعد ما تختمر نعاونو رواحنا بزيت لان العجينة تتلاصق فليد ثم نكورها ونضعها فسميد ثم في بلاطو يكون مدهون بزيت ونشكلها دائرية ونخلوها تختمر للمرة ثانية

  3. 3

    نضعها في لفرن على درجة 250 دقيقة

  4. 4

    وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الحمد لله يارحمان ارزقني
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة