Ayam goreng serundeng
Mom ArFah @cook_16699655
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan kunyit. Geprek jahe, laos dan sereh. Masukan ke dalam ayam yang sudah dicuci bersih dan siap diungkep dalam panci.
- 2
Setelah air ungkepan ayam sedikit menyusut angkat ayam dan sisihkan. Masukan parutan kelapa kedalam sisa air ungkepan dan biarkan hingga air menyusut.
- 3
Goreng ayam terlebih dahulu agar serundeng tdk gosong (kalau digoreng bersamaan serundeng menjadi gosong). Stelah ayam matang sisihkan, kemudian goreng serundeng hingga berwarna kecoklatan. Angkat! Dan tiriskan hingga minyak nya hilang. Taburkan serundeng diatas ayam yg sudah disusun dipiring saji.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu 2 anak yg senang masak disela2 waktu senggang dengan menu simple, karna msh belajar..
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng
Paling enak buka puasa dengan ayam goreng serundeng ini, selain simpel enak juga bikin nambah terus #SiapRamadhan
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
#DiRumahAja selama anak libur sekolah. Biasanya kalau anak sekolah Emaknya shopping di pasar 😅😅 karena sekarang harus stay at home jadinya ke pasar jarang-jarang, sekarang abang sayur juga sering libur, jadinya bikin menu ini aja buat stok sampai entah beberapa hari ke depan sekalian ikut #WeekendChallenge dan #PejuangGoldenApron2. Saya biasanya suka bikin ayam goreng keluarga ungkep-ungkepan kayak gini, solanya tahan disimpan dalam kulkas selama berapa hari dan kalau mau makan tinggal goreng. Tips dari saya agar jenis menu ungkep kayak gini tahan lama yaitu, masak hingga benar-benar kering, taruh di tempat tertutup rapat, jangan dicampur dengan menu lain, masukkan ke dalam kulkas dengan suhu dingin tidak perlu dibekukan. Biasanya metode saya menyimpan seperti ini awet hingga 1 Minggu. Kali ini saya recook resepnya mbak Winniyarti Ummu LaZha. #CookpadCommunity_Banjarbaru
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Resep ayam ini bisa buat ide naskot buat hajatan
-
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa
Enak dan langsung habis dalam sehari, biasanya 1 ekor ayam abisnya 2 hari. Ini cuman sehari
-
Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng
Masakan ini tidak ada bosen bosennya cukup ditemani nasi anget dan sambal yg pedas sydah mantep
-
-
-
-
Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng
Nafsu makan bertambah kalo makan sama ayam goreng serundeng 😋😋
-
Ayam goreng Serundeng alla alla Mm anna Ayam goreng Serundeng alla alla Mm anna
#serbaserbiayam#ahlinyayamBikin ayam goreng ini kemaren buat bekel si kaka di kereta balik ke jogja anak²lebih suka bawa bekel dari pada beli selaen hemat rasa ny lebih enak itu kata anak2Lho mah 😊😃😍😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11476008
Komentar