Cilok Kacang Super Pedas
Akhir-akhir ini lagi pengen banget cilok kacang. Tapi tiap beli teksturnya entah kenapa selalu keras, bumbu kacangnya sedikit. Dan nggak pedas, bener-bener ngga puas 😂
Makanya untuk memuaskan hasrat ini(?) jadinya bikin ajalah sendiri >/.\<
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, terigu, garam dan merica kedalam wadah. Rebus air hingga mendidih. Tuangkan kedalam tepung, lalu uleni sampai kalis. Bentuk adonan sebiji kelereng, baluri tangan dengan tapioka agar tidak lengket. Rebus air, lalu masukkan cilok kedalam air mendidih hingga matang.
- 2
Blender kacang tanah, rawit, cabai, dan bawang.
- 3
Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan garam dan penyedap.
- 4
Kemudian masukkan cilok kedalam tumisan bumbu, dan tuang air panas secukupnya.
- 5
Aduk dan masak terus hingga bumbu kacang mengeluarkan minyak, tes rasa sesuaikan dengan selera. Lalu masukkan kecap secukupnya agar warnanya bagus.
- 6
Terus aduk dan masak cilok sampai matang, harum dan berminyak. Setelah dirasa cukup, matikan api, angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Cilok anti alot, walaupun dingin tetap enak entah kenapa suka banget sama camilan ini apalagi bumbu kacang nya pedas bgt#PejuangGoldenApron2#MingguKe38#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Mau beli cilok tapi takut micin nya banyak banget, jadinya bikin sendiri dehh
-
Cilok Sambel Kacang Cilok Sambel Kacang
#GantiNasiPutih dengan cilok sambel kacang ala mamah. Mamah kalau bikin cilok gak pernah sedikit, minimal dua kilo. Kenapa? Karena bikinnya selalu heboh rame2 sama keluarga & tetangga. Suka nyesek kalau pas nelpon katanya lagi pada bikin cilok, nah saya disini nyalira cuma bisa membayangkan kebersamaan itu. Kangen. InshaAllah gak lama lagi mudik bisa kembali menikmati kebersamaan itu. Untuk resep cilok ini komposisi kanji saya banyakin supaya kenyel banget, tapi 1:1 juga kenyel tergantung selera ya
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
BismillaahAssalamu'alaikumMasih semangat menjadi#PejuangGoldenBatikApron#Minggu22Cilok merupakan jajanan yang terbuat dari aci, salah satu kesukaan anak-anak. Cilok ala THV ini enak banget, nggak keras meski dingin, bumbu kacangnya pun éndesss banget.#PekanPosbar#KudapanBulat#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Entah kenapa seminggu ini banyak seliweran cilok-cilok di IG jadinya kepengen juga untuk bikin. Daannn ini lah diaa 😄
Indila Rezekika Putri -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
makanan kesukaan dari aku kiciw hahah dulu sampe pernah jualin cilok bumbu kacang ini ke temen temen pas sekolah agama karena saking enaknya. teksturnya kenyal empuk gitu. rasa bumbunya gurih, manis, asin, sedikit asem dan wangi dari limaunya. pokoknya asik banget deh rasa cilok bumbu kacang ni! (〃'▽'〃)
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Aku lagi hamil 9 bulan nih tinggal menunggu kontraksi. Daripada bt, jadi aku nyoba aja bikin cilok bumbu kacang ini. Kebetulan adik-adikku juga lagi pada di rumah, jadi aku ajakin mereka buat bikin bulatan-bulatan ciloknya. Dan hasilnya alhamdulillah semua orang rumah suka. Aku bikin bumbu kacangnya yang pedas dan yang gak pedas.
-
Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak
Cilok dengan resep ini sering dijual di kampung Ibuku. Dulu saat masih kecil sering sekali makan cilok ini dan rasanya khas sedikit berbeda dari cilok yang biasa ditemui sekarang. Untuk resep bumbunya super simpel banget tanpa ditumis dengan sensasi rasa pedas manis antara kecap, cabai dan lada. Semoga resep ini bisa bermanfaat yaa ^^Happy cooking ✨
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_BekasiChallenge kali ini saya pilih jajanan khas Bandung. Makanan dari bahan aci atau sagu yg cara makannya dicolok pakai tusuk sate atau garpu, 😊.Cilok made in saya ini dimasak bersama bumbu kacang sampai kental cenderung kering. Tekstur bumbu kacangnya masukan dari paksu yg katanya waktu kecil dulu cilok yg biasa dia beli seperti ini😁.Silakan dicoba ya cookpaders
-
Cilok Bumbu kacang pedas Cilok Bumbu kacang pedas
Enak kenyal walaupun sudah lama ga bekal keras gaesss, cilok ini tetap stay kenyall#cilokbumbukacang#KamuInspirasi
-
Cilok/Somay bumbu kacang Cilok/Somay bumbu kacang
Liat anak SD jajan somay jadi kepengen, krn malu buat belinya 😅 akhirnya bikin sendiri deh. Kenapa namanya cilok atau somay ? Karena di tempat ku nyebutnya somay 😅
-
Cilok bumbu kacang pedas Cilok bumbu kacang pedas
Berkali2 bikin cilok menurut ku ini paling pas. Nggak terlalu kenyal, dan ga keras. Pokoknya enak banget 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar