Rajang Daun Singkong kemudian direbus hingga lunak, tiriskan dan iris daun singkong menjadi beberapa bagian

Lumat Tahu bersamaan dengan telur ayam lalu masukan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata

Campurkan Daun singkong yg sudah di iris dengan adonan tahu dan telur yg sudah dibumbui

Buat adonan tepung dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung bakwan kemudian diberi air lalu diaduk hingga rata dan mengental

Panaskan minyak goreng, setelah panas ambil adonan daun singkong bentuk menurut selera lalu masukan ke dalam adonan tepung kemudian masukan ke dalam wajan minyak goreng yg sudah panas

Tunggu sampai dengan warna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Bakwan siap disajikan