Krumplileves tartalmasan

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
sznoemi
sznoemi @nomi

Négy generáció egy háztartásban kiadósabb fogásokat kíván. Ezt a levest egy 6 literes fazékban készítettem el. Ezért főzünk ekkora mennyiségben, így két alkalommal is tudunk enni belőle. Az Úr kegyelméből a család minden egyes tagja szerette, remélem elnyeri a ti tetszésetek is.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 kanálzsír
  2. 300 gpréselt hosszú hús
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 150 gsárgarépa
  5. 4 dbbabérlevél
  6. 2 kiskanál
  7. ízlés szerintbors, paprika
  8. 1 kgfehér krumpli
  9. 1 kanálecet
  10. 3 kanálliszt
  11. 2 kanáltejföl
  12. 2 kanálhideg víz

Elkészítés

  1. 1

    A préselt húst felkockázzuk és egy fél kanál zsíron a fazékban megpirítjuk. Amint egy kis színt kapott, akkor kivesszük a fazékból a húst.

  2. 2

    Miután a húst kivettük a fazékból beletesszük a maradék zsírt és üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát és felkockázott sárgarépát. Ezután felöntjük vízzel háromnegyedig a fazekat és puhára főzzük a sárgarépát.

  3. 3

    Amint nagyjából megpuhult a sárgarépa bele tehetjük a kockára vágott krumplit és a babérleveleket. Még ha szükséges akkor adhatunk hozzá vizet.

  4. 4

    Ahogy a krumpli is megfőtt, ízlés szerint beletesszük az ecetet is. A lisztet, a tejfölt és a hideg vizet csomómentesre kavarjuk és a hőkiegyenlítésért ki veszünk egy kanál forró levest és összekavarjuk. Végül az egészet beleöntjük a levesbe, elkavarjuk és készen is vagyunk. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

sznoemi
sznoemi @nomi
Közzétéve:

Hasonló receptek