Bubur sumsum gluten free (menu diet)

Ummi Fynizi
Ummi Fynizi @ummi_010777
Semarang

Masih menu diet, nyoba buat bubur sumsum pakai singkong rebus. Sirupnya pakai air buah naga. Gluten free, tanpa gula, dan karbo kompleks. Lumayan enak. Kalau sirupnya mau diganti dengan madu atau sirup gula aren, boleh juga.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 sdmfiber creme
  2. Daun pandan
  3. 1 sdmNutrijel/ agar2 plain
  4. Secukupnyaair (kurang lebih 100ml)
  5. 200 gsingkong rebus
  6. Secukupnyagaram
  7. Bahan sirup
  8. 1/2 buahnaga
  9. Stevia (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender singkong dengan fiber creme dan air.

  2. 2

    Tuangkan ke dalam panci, tambahkan nutrijel, garam dan daun pandan.

  3. 3

    Panaskan dengan api kecil hingga meletup-letup.

  4. 4

    Matikan api. Biarkan hingga dingin

  5. 5

    Sirup: di tempat terpisah, hancurkan buah naga, saring, ambil airnya. Kalau mau manis, tambahkan stevia.

  6. 6

    Siram bubur sumsum dengan sirup buah naga. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ummi Fynizi
Ummi Fynizi @ummi_010777
pada
Semarang
Lagi belajar masak demi anak-anak tercinta
Lebih banyak

Resep Serupa