Gyors kakaós csiga

Name: Gyors kakaós csiga
Yield: 50 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 6 dkg cukor; 1/2 csomag instant élesztő; 2 ek tejföl; 2 dl langyos tej; 1 dkg olvasztott vaj; 1 csipet só; 5 dkg olvasztott vaj; 4 ek cukor; 2 ek holland kakaópor; 1 csomag vaníliás cukor; 1/2 dl tej; 1 ek cukor

Vuity Virág @cook_19996636

Baja

Gyors kakaós csiga

Vuity Virág @cook_19996636

Baja

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1 óra

50 darab

50 dkgliszt
6 dkgcukor
1/2 csomaginstant élesztő
2 ektejföl
2 dllangyos tej
1 dkgolvasztott vaj
1 csipetsó
Töltelék:
5 dkgolvasztott vaj
4 ekcukor
2 ekholland kakaópor
1 csomagvaníliás cukor
Locsoláshoz:
1/2 dltej
1 ekcukor

Elkészítés

1 óra

1

Hozzávalók: 1. tésztához, 2. töltelékhez, 3. locsoláshoz
2

Tészta: Száraz hozzávalókat kimérjük és egy tálba a nedves alapanyagokkal összegyúrjuk. A tésztát meleg helyen 20 percig pihenni hagyjuk.
3

Nyújtás és töltés: Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, majd az olvasztott vajjal megkenjük és rászórjuk a cukorral elkevert kakaóport.
4

Feltekerjük, 2 centi vastagságúra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A sütőt 180•C-ra előmelegítjük. A sütési idő felénél a csigákat cukros tejjel meglocsoljuk, majd készre sütjük.