المكوّنات

٤ اشخاص
  1. 4فرخة متقطعه علي
  2. بصله متوسطه
  3. طماطماية متقطعه
  4. معلقة كبيرةدبس رمان
  5. ملح وفلفل اسمر
  6. بهارات مشكله
  7. معلقتينزيت
  8. فصين حبهان
  9. عود قرفة خشب
  10. رقتين لورا
  11. جزر متقطعين مكعبات
  12. بطاطس متقطعين مكعبات
  13. طماطم متقطعين مكعبات

الخطوات

  1. 1

    توضع البصله والطماطم وتفرم في الكبه

  2. 2

    يوضع دبس الرمان والملح والفلفل والبهارات والزيت والحبهان وورق اللورا والقرفه والزيت علي خليط البصله

  3. 3

    يوضع كله علي الفراخ وتترك لمده ٤ ساعات في التلاجه

  4. 4

    توضع في الفرن علي درجة حرارة ٢٠٠ لمدة تلت ساعه ثم تغطي و تخفض درجة الحرارة علي ١٨٠ حتي تمام النضج لمدة ساعه وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Hanan Bakr حنان بكر
نُشرت في
مصر
جزء من حياتي كبير
اقرأ المزيد...