Pertama tama siapkan bahan, iris tipis daging ayam, uleh jahe sedikit saja, dan ulek bawang putih.

Blender roti tawar, setelah halus masukan daging ayam blender lagi sampai halus, masukan semua bumbu halus. Setelah tercampur semuanya bentuk kedalam loyang atau wadah yang sudah diolesi minyak.

Olesi tangan dengan minyak, lalu bentuk adonan, bentuknya sesuai selera ya bun. Kukus sampai matang. (mau dikukus atau tidak sesuai selera ya). Setelah matang celupkan nuggets kedalam telur kemudian masukan kedalam tepung roti. Setelah selesai masukan kedalam kulkas agar tepung roti menempel sempurna.