Bahan-bahan

  1. 200 grmakaroni
  2. 50 grkeju cheddar parut
  3. 25 grtepung terigu
  4. 50 grmentega
  5. Keju quickmelt/mozarella
  6. 2 buahsosis sapi
  7. 1/2 siungbawang bombay
  8. 250 mlsusu full cream plain
  9. 1/ sdt Lada hitam
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtgula
  13. Minyak sayur
  14. Saus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni dan tambahkan sejumput garam + sedikit minyak sayur. Tunggu sampai matang. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan mentega dan tumis bawang bombay yang sudah dicincang halus hingga harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan susu. Bumbui dengam lada hitam, gula, garam, kaldu bubuk.

  4. 4

    Tambahkan keju cheddar parut. Aduk hingga mengental. Kecilkan api.

  5. 5

    Masukkan makaroni, telur yang telah dikocok lepas, dan sosis sapi yang dipotong dadu. Aduk hingga tercampur rata. Matikan api.

  6. 6

    Tata adonan dalam loyang / cup alumunium foil. Beri saus tomat diatasnya dan ratakan. Tambahkan irisan keju quickmelt / mozarella diatasnya. Kukus kurang lebih 10 menit. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ferena
ferena @cook_15252713
pada
Karanganyar, Solo

Komentar (7)

Hannahwati Wangsa
Hannahwati Wangsa @cook_9458167
pertama bawangnya di goreng dlu apa l angsu

Resep Serupa