Bismillah, ikutan Bedah Resep bareng Clover @cookinglover.id kali ini bikin Kue Lapis. Saya buat yang simpel aja, penasaran pingin gulung-gulung kue lapis, hihii, ternyata mudah kok, gulungnya saat masih agak hangat saja, padatkan. Bungkus kain bersih. baru diiris saat sudah benar-benar dingin..Ini fotonya gak banyak editan ya terutama warnanya, saya juga agak heran, bikinnya malem, fotonya siang, ternyata cetar juga, jarang sekali saya bikin makanan berwarna ngejreng seperti ini, mungkin karena pakai pasta red velvet kali ya🤔 padahal masukinnya cuma sedikit banget loh. Edit aplikasi kurangi warna, malah aneh, yasudah deh editnya sekedar dibikin smooth sama diwatermark aja..Source: instagram @wilyman_kitchen.#latepost #Beres_KueLapis #BeresClover #cookpadcommunity_Yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dirumahaja

Emak tuh seneng bgt sama yg namanya kue lapis atau kue pepe, mau itu lapis tapioka atau lapis beras pokoknya seneng semuanya,apalagi klau warna warni, kt beliau selain rasanya yg enak warnanya jg bagus2 😊Pernah suatu saat beliau tanya, bisa ga ya kue lapis buatnya digulung macam bolu gulung gt,trus sy blng bisa,kpn2 kamu bikin yg digulung ya...Tp ya harap maklum deh, anakmu ini mak klau lg dtg malasnya bablas mau bebikinan malasnya luar biasah 😥Sampai akhirnya emak menutup mata pergi utk selama2nya, blm kesampaian nyobain lapis gulung 😥 aku buat ini utk mengobati rasa rinduku sm emak 😘😘 bahan2nya simple bgt, bikinnya jg gampil surampil ga pake ribetYuk kepoin resepnya, lapis kanji gulung kekinian 👍²⁷¹²¹⁹Source : @wilyman_kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#onerecipeonetree#teamtrees#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#lapiskanjigulung#bydapurdien

Source @wilyman_kitchenBy Natasha Setiawan

#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbuKalo liat kue ini tu jadi inget waktu jaman kecil dulu, ibuku sering banget bawa pulang kue ini kalo dari kondangan. So, lets make it..

pengen bikin lapis tapi yang cepet dan gak mau ribet?🤭😂20menit langsung jadi 😍😂🤤BAHAN :10 sdm munjung tapioka3 sdm munjung tepung beras250 ml santan3 sdm munjung gula pasir (kalo suka manis bisa ditambah)vanili sedikitgaram sedikitCARA BUAT :➡️ panaskan kukusan+loyang yg dioles tipis minyak (jgan lupa tutup kasih serbet,sya pake loyang 22x22cm).➡️ campur semua bahan aduk2 hingga gula larut,saring lalu bagi jadi 2 bagian sama rata (masing2 1gls).➡️ beri 1 bagian dg 5 tetes pewarna,1bagian lagi biarkan tetap putih.➡️ kukus bagian yg berwarna dg api sedang selama 5menit,lalu masukan yg putih dan kukus lg 10mnt.➡️ angkat n biarkan uap panasnya hilang.➡️ keluarkan dr loyang taruh di atas daun pisang/kertas minyak lalu gulung perlahan.➡️ setelah dingin baru dipotong-potong.

Bikin nya cepet ga pakai ribet 😊#belanjaidedipasarcookpad

Berhubung ibu saya sangat suka lapis kanji ini jd saya belajar coba dan ini benar-benar enak dan saya selalu buat, barangkali bisa jadi ide bisnis. Selamat Mencoba😇🙏

Saya ucapkan terima kasih banyak banget 🙇🙇🙇🙇😘😘😘kepada tim cookpad yg telah membantu saya, atas kebingungan saya selama ini tentang iptek,yg tidak bisa memasukkan gmbr step/step,Alkhamdullih sekarang sdah bisa 😊....Bikin cemilan yg gampang tanpa telur karena stok telur dirumah habis 😄.lebih enak klo sdh dingin /dimasukkan kelemari es. Ini sebenarnya pake pewarna ungu, tp terlihat sperti warna coklat 😅.#PejuangGoldenApron3#jajanantempodulu

Kalau bikin lapis kanji gulung ini jadi keinget waktu masih kecil dulu. Ibuk suka banget beliin lapis gulung ini, teksturnya kenyal, rasa manisnya juga pas. Dan saya seneng banget karena bisa dilepas gulungannya trus dipisahin juga lapisannya 😂.Untuk memeriahkan posbar merah putih minggu ini saya emang udah niat bikin lapis gulung ini lagi. Dulu sempet bikin tapi gegara salah ambil tepung, maizena dikira kanji, jadilah ga bisa digulung 😅. Kali ini udah niat banget, sampai nabung buat beli loyang 20×20. Udah terniat bikin adonannya, etapiii...begitu mau dikukus, loyangnya ga muat masuk ke kukusan 🤣🤣. Langsung cari cara lain, akhirnya masuk di happy call yang dikasih sedikit air. Bersyukur masih bisa jadi, daan bisa digulung dong, berarti ga salah tepung lagi 😅. Semangat kemerdekaan kali ini bener-bener bikin semangat '45 untuk terus berkreasi di dapur dan ga gampang menyerah 🇮🇩🇮🇩.Source: @dapurdien_3011#ResepLapis#AR_Merdeka#KopiJos_MerahPutih#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa