Tahu (Sumedang) Gejrot
Indah Prihastuti @dapurindah
Paksu minta dibuatkan Tahu Gejrot, karena adanya Tahu Sumedang yowiss di jadiin aja. Cuma karena Tahu Sumedang sudah asin jadi tidak perlu ditambah lagi dengan garam ya Bun. Menu ini cocok untuk kreasi baru melahap Tahu Sumedang, lebih wuenakk dari sekedar tinggal lepp dengan cabe rawit 😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masak gula merah dan kecap. Kemudian tambah dengan asam jawa yang sudah dicampur dengan air 25-30 sdm.
- 2
Uleg bahan kasar, karena Tahu Sumedang sudah asin maka tidak perlu ditambahkan garam
- 3
Campur cairan yang sudah di masak dengan bahan ulek kasar
- 4
Paralel dengan penyiapan bahan siraman di atas, goreng kembali Tahu Sumedang agar garing 😊. Kemudian potong-potong menjadi 2 bagian
- 5
Siram Tahu dengan bahan siraman dan Tahu (Sumedang) Gejrot siap di santap 🤤
Ditulis oleh
Baru jadi istri dari Pak Suami. Masih pemula dalam masak memasak. Setiap masak tak lupa ditambah doa "Ya Rabb, saya masak ini buat suami, rasa masakannya di buat enak ya!" (((di samping bumbu cinta kita juga perlu bumbu doa 😁))
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tahu Sumedang (Isi Daging Ayam) Tahu Sumedang (Isi Daging Ayam)
makanan favorit , apalagi kalau ditambah cabe rawit beuhhhhh mantappp bun 😁😆
-
Tumis Tahu Sumedang Tumis Tahu Sumedang
Masakan ini salah satu kesukaan saya jaman masih tinggal sama Ibu dulu. Makanya suka kangen sama masakan Ibu, ya masak sendiri aja, resepnya udah tahu dari kecil, masaknya mudah dan bahannya ada.Di kampung dulu sebenernya gak ada tahu sumedang, adanya tahu matang (goreng) biasa, bagian dalam (isi) tetap padat sedangkan tahu sumedang bagian dalam (isi) kopong. Tapi tahunya mirip-mirip sih.Dan yang pasti rasanya tetap sama dan sama-sama tahu heheNote : Yang tidak suka pedas, cabenya boleh dikurangi atau diganti cabe merah/hijau besarYukk kita coba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MasMasGantengMasak#GantengGantengMasak#Minggu21
-
Tahu sumedang cabe hijau Tahu sumedang cabe hijau
Bosen makan tahu sumedang yang gitu2 aja makannya aku coba tumis pke cabe hijau dan rasanya enak bgt #5resepterbaruku
-
Tumis Tahu Sumedang Tumis Tahu Sumedang
Masih banyak tahu Sumedang d rmh, Nemu resep @masdion_ terus d eksekusi dan hasil enaaak#CookpadCommunity_Depok
-
Tahu Gejrot/Tahu Pong/Tahu Sumedang Tahu Gejrot/Tahu Pong/Tahu Sumedang
Aku bilangnya tahu sumedang, padahal katanya ini tahu pong ya? Hehe.. mumpung ada di kulkas kita eksekusi aja dengan bahan2 yg ada yuks moms✨️
-
Tahu Sumedang kuah pedas Tahu Sumedang kuah pedas
Masih kreasi Tahu Sumedang Krn masih banyak xixixixi#CookpadCommunity_Depok -
Oseng tahu sumedang Oseng tahu sumedang
Dikasih oleh2 tahu sumedang udah mateng sama tetangga. Ga abis dimakan jadi bingung mau dibikin apa sisanya. Kalo dibuang kan sayang dan kasian udh dikasih malah dibuang. Jadinya aku otak atik aja deh kulkas dan masak campur aduk aja bahan yg ada. Jadilah oseng2 tahu sumedang ini. Aku tuh emang hobi yg namanya coba2 resep baru sendiri dan memanfaatkan bahan2 seadanya dirumah. Semoga yg mencoba kreasi aku ini suka ya dan ditunggu recooknya.
-
Tumis Tauge Tahu Sumedang Tumis Tauge Tahu Sumedang
Ada oleh-oleh tahu sumedang, daripada bosen dimakan cuma pakai cabe rawit mending dibuat sayur
-
Tahu sumedang krispi Tahu sumedang krispi
Lagi hujan pengen makan yang yg krispi dan kepikiran untuk membuat tahu sumedang krispi.
-
Sayur tahu sumedang Sayur tahu sumedang
Beli tahu sumedang tapi bingung mau diapain, jadi parkir di kulkas seminggu ,kebetulan belum ada menu buat buka puasa, pakai bumbu seadanya di dapur
-
Tahu Sumedang Krispy Tahu Sumedang Krispy
Lagi pengen gorengan tapi yang ga ribet jadi deh ini tahu Sumedang crispy 😊
-
Sayur Krecek Tahu Sumedang Sayur Krecek Tahu Sumedang
Masakan yg sudah lama dibuat tapi baru bisa diposting sekarang..😅 Maklum, ibu bekerja yg rajin masaknya hanya pas liburan atau cuti aja..hehe..😀 Sehari-hari masak yg praktis dan cepet2 aja. Kali ini masakannya diadaptasi dr resep dapur vy, namun dibuat sayur ngga sambel banget (cabe rawit utuh dan cabe keritingnya saya kurangi setengahnya-meski jadi cabe domba😎 dan biji ngga dibuang😃) jadi ngga terlalu pedas kt saya mah..Kreceknya pakai yg ada diwarung, pilih yg keras biar saat dimasak ngga hancur dan ada kress kress nya..Tahunya juga jadi tahu sumedang dan santannya instan..🙏Bunda boleh sesuaikan saja ya..level kepedasannya..Yuu ahh dicobain...Gampil pisaann😊👌
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11500268
Komentar