Oseng godong kenikir (Tumis daun kenikir)

Citra Haries
Citra Haries @Citraharies59
Kediri Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ikatkenikir
  2. 4 siungbawang merah (iris tipis)
  3. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 4 butircabe rawit/sesuai selera pedasnya (iris serong)
  5. 2 sdmebi (rendam air panas.tiriskan)
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1/2 sdmkecap manis
  9. 1 sdtgula merah
  10. 1/2 sdtkaldu jamur/royco/masako
  11. Sedikitair
  12. Secukupnyagaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Putiki kenikir.cuci bersih.rebus dengan 1 sdt garam hingga kenikir empuk. Setelah empuk tiriskan dan peras.sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah putih hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan ebi. Tumis hingga cabai layu

  3. 3

    Masukkan kenikir yang sudah direbus, beri sedikit air, masukkan juga bahan2 lain. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut

  4. 4

    Oseng kenikir siap dinikmati. Gampang kan cara bikinnya. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Haries
Citra Haries @Citraharies59
pada
Kediri Jawa Timur
❤Masakan & Kue Sederhana❤“Memasak melibatkan banyak indera. Ia dibuat untuk mata, mulut, hidung, telinga dan jiwa. Tidak ada seni lain yang serumit ini.” - Pierre GagnaireTerima kasih sudah mampir ke dapur saya🙏😊Original Ide Bolen PizzaCek untuk resep lainnya di IG @citra_haries
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa