Sikajo alias isian kacang ijo

Arie
Arie @rie_501
Jember - Surabaya

Sikajo alis isian kacang ijo, bisa dipake untuk isian bakpia, bakpao, roti dkk nya.

Sikajo alias isian kacang ijo

7 orang berencana membuat resep ini

Sikajo alis isian kacang ijo, bisa dipake untuk isian bakpia, bakpao, roti dkk nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkacang ijo, bisa yg kupasan bisa yg biasa kyk saya
  2. 1 sdtgaram
  3. 8-9 sdmgula putih ato sesuai selera
  4. 3 lbrdaun pandan
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 1scht susu bubuk dancow
  7. 1scht vanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang ijo, lalu rendam 2-3 jam. Stlh 3jam cuci bersih lagi dan rebus sampai empuk

  2. 2

    Setelah matang dan empuk, tiriskan kacang ijo lalu haluskan. Boleh diulek aja ato diblender

  3. 3

    Setelah halus, letakkan kacang ijo dalam wajan, campur dgn susu bubuk (kalo suka susu boleh diganti dgn santan kental ya), gula, garam, vanili, daun pandan dan minyak goreng

  4. 4

    Masak kacang ijo dengan api kecil sampai kalis ato sampe airnya habis. Aduk2 terus biar ngga gosong bawahnya. Setelah kalis angkat dan dinginkan

  5. 5

    Isian kacang ijo sdh siap dipake untuk isian bakpia, bakpao, roti dkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arie
Arie @rie_501
pada
Jember - Surabaya

Komentar

Resep Serupa