Capcay enak sederhana

resty haruno
resty haruno @cook_9810456

Saat mau makan malam, bingung mau makan apa. Apalagi waktu itu hujan deras jadinya nggak bisa keluar beli makan. Akhirnya coba lihat-lihat bahan di kulkas, eh ternyata ada wortel, ayam, dan telur. Ya udah deh aku masak seadanya. Lagian si kecil juga suka sekali sama wortel.

Capcay enak sederhana

7 orang berencana membuat resep ini

Saat mau makan malam, bingung mau makan apa. Apalagi waktu itu hujan deras jadinya nggak bisa keluar beli makan. Akhirnya coba lihat-lihat bahan di kulkas, eh ternyata ada wortel, ayam, dan telur. Ya udah deh aku masak seadanya. Lagian si kecil juga suka sekali sama wortel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 3 buahwortel ukuran sedang (potong seperti biasanya)
  3. 2 butirtelur
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 700 mlair
  7. secukupnyaPenyedap rasa ayam
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. Gula 1 sdm (sesuai selera)
  11. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama saya rebus dulu ayamnya. Saya pakai bagian dada karna banyak dagingnya. Di rebus sampai matang. Dan kalau sdh matang saya potong kotak-kotak kecil

  2. 2

    Cincang bawang putih dan merah sampai agak lembut. Lalu masukkan kedalam minyak yg sudah panas. Kalau sudah wangi masukkan telur terus di orak arik.

  3. 3

    Setelah telur orak ariknya matang masukkan air dan wortel. Lalu beri bumbu seperti lada bubuk,garam, penyedap rasa ayam, dan gula. Aduk rata. Tunggu sampai wortel setengah matang

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah di iris kotak-kotak kecil. Aduk rata. Cicipi rasanya lagi. Kalau rasanya sudah pas, tunggu sampai matang. Dan cap cay enak sederhana siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resty haruno
resty haruno @cook_9810456
pada

Komentar

Resep Serupa