Sirloin Steak Pan Fried with Mushroom Sauce
Suka makan steak, tapi rasanya masak sendiri lebih hemat. Jadilah bikin sirloin steak pake grill pan aja...daging nya beli di online shop, surprisingly juicy parah, empukkkk bgt. Jd ngerasa proud sama diri sendiri bisa masak steak empuk enak dirumah hahaha..namanya jg emak2 ye.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Marinasi daging dengan garam sejumput, blackpepper secukupnya, rosemary, dan minyak zaitun sedikit. Lumuri di kedua sisi daging. Tunggu 30 menit
- 2
Sembari tunggu daging, siapkan bahan2 membuat saus. Cincang bawang putih, potong2 dan bersihkan jamur.
- 3
Tumis bawang putih hingga harum, jgn sampai gosong, masukkan jamur, masak hingga berwarna kecoklatan, masukkan susu, garam, blackpepper, dan kaldu jamur. Cek rasa, tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dg air, masak 1 menit, matikan.
- 4
Siapkan pan grill, tambahkan butter/minyak zaitun, tunggu hingga pan grill benar2 panas. Masukkan daging, jangan dibolak balik, tunggu hingga 3 menit agar sisi daging matang sempurna dg kematangan medium well.
- 5
Geprek 2 siung bawang putih, taruh di atas daging. Kemudian balik ke sisi yang lain, tunggu hingga 3 menit. Kemudian istirahatkan daging pindahkan ke piring.
- 6
Siapkan kentang goreng, sayuran yang sudah di tumis, dan mushroom sauce
- 7
Tata steak, sayur, kentang dan siram steak dengan mushroom sauce. Steak siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
Tema posbar GAS kali ini adalah western food. Kebetulan beberapa waktu yang lalu bikin beef steak. Steak berasal dari tradisi memasak daging yang sudah ada sejak zaman kuno di Skandinavia dan Italia. Istilah "steak" sendiri berasal dari bahasa Skandinavia, yaitu "steik" yang berarti irisan daging tebal untuk dipanggang.Ini pertama kalinya saya coba masak beef steak sendiri. Ternyata gampang ya & pastinya enak. Saya coba bikin yang pakai saus jamur. Perpaduan rasa daging steak yang light & saus jamur yang creamy, mantul..Source : @tatta_manyund (dengan modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#WesternFood#CookpadCommunity_Bogor
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Ketika makan steak diluar mahal, jadilaahh nyoba masak sendiri aja dan wajib ada sayurannya~
-
Sirloin steak with creamy mushroom sauce🥩 Sirloin steak with creamy mushroom sauce🥩
Pengen banget makan steak tapi lagi ada wabah & gak isa keluar rumah ? Solusinya belanja ke market deket rumah kalian.. beli bahan & kalian bisa masak steak ala restoran yg simpel & gk ribet!
-
Steak with mushroom sauce Steak with mushroom sauce
psbb kemarin jadi bikin belanja serba online, beli deh daging wagyu tenderloin empuk 200gr ini yang ternyata cuma 50rb, jadi total makan steak sekelas resto kalau masak sendiri paling abis 70rb/porsi udah lengkap dengan sidedish mashed potato, soal rasa ga kalah dari resto yang 200rb/porsi 🤭
-
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
Hi! Selamat hari raya idul fitri semuanya. Momen kumpul-kumpul sama keluarga enaknya masak-masak bareng! Kemarin aku masak pan seared steak dengan mushroom sauce 😍
-
Sirloin Steak with mushroom sauce Sirloin Steak with mushroom sauce
Entah kepingin banget makan steak, tapi ngeri mau makan steak dine in. Masa delivery, ahh udah dingin atuh, ga enak.Jadi pesen aja sirloin sama temen yang jual, masak sendiri dirumah.Sirloinnya bukan jenis yang level 5 keatas sih, dia yg standar biasa. Tapi cukup lah buat menebus rasa kepingin. Dagingnya empuk dan juicy. Saya bikin well done kurang sedikit, karna sedang hamil agak ngeri kalo makan yang masih mentah atau kurang mateng.Yang bikin wenak itu adalah sauce nya, ini juaraaaa pisaan. Cocok lahh udah buat temen steak ini.Parah sih ini enaknya kebangetan...!!Meski tanpa pakai cooking cream, tapi saya ganti dgn susu Full cream plus keju, sehingga rasanya mirip banget sama cooking cream.Ini rekomen gaiiss.#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3
-
Steak with Butter Mushroom Sauce Steak with Butter Mushroom Sauce
Ceritanya lagi #dirumahaja trus kepengen makan steak.. akhirnya beli daging sirloin online trusss liat resepnya di yutub wilgozkitchen, skalian liat tips n trick nya masak steak.. Ini simple tp enak bgtt.. yuuuk dicoba!
-
Rib Eye Steak with Cheesy Mushroom Sauce Rib Eye Steak with Cheesy Mushroom Sauce
Aku suka banget makan steak. Tapi kalau beli kan boncos yaaa. Jadilah coba biki steak sendiri. Kali ini dagingnya pake jenis Rib Eye. Ternyata bikin steak sendiri lebih puas dan hemat yaa. Dan buat yang baru belajar masak kayak aku, ternyata mudah
-
Beef steak with mushroom sauce Beef steak with mushroom sauce
Kemarin sempet beli steak, tipis bgt harganya 30k, makan pake itung"an. Ah ini dagingnya gaada seons, wih untungnya banyak. Dasar emak".Besoknya belanja mingguan ke pasar beli daging 1/2 kg.Trial bikin steak pake 2 ons dulu, itu aja udah bnyak.Lumayanlah bikin sendiri lebih hemat 😅 dan yang paling penting paksu kasil real testi "enaaak" 🤗
-
Steak daging dengan saus mushroom Steak daging dengan saus mushroom
Lagi waktunya idul adha kebagian daging yang bisalah dibuat steak ala ala biar ga beli mulu yakann
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Mashed Potatoes Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Mashed Potatoes
Tingkat Kesulitan: Medium Easy 🔥🔥Lagi lagi semua karena pandemi. Dulu kalau pengen steak tinggal cus ke rumah makan steak langganan di Grand Galaxy. Sekarang mau nggak mau harus bikin sendiri.
-
Sirloin Steak w/ Mushroom Sauce + Buncis + Mashed Potato Sirloin Steak w/ Mushroom Sauce + Buncis + Mashed Potato
Pengeeennn bgt makan steak tapinya lg repot ini itu jadi ga bisa makan diluar. Ketemu sama online store yg jual daging superrr bagusss... cuss deh beli, tunggu gojek dateng dan voila lgs deh olah...
Komentar