تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعةلحم
  2. 500 غجلبانة
  3. حبةبصل
  4. حبةطماطم صغيرة
  5. سنات ثوم
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. للاصابع
  9. 5 حباتقرنون
  10. حبةبطاطا كبيرة
  11. القليل من اللحم والدجاج المفروم
  12. بيضة
  13. ملح
  14. فلفل اسود
  15. هريسة
  16. فلفل حار
  17. معدنوس مقطع
  18. شابلور
  19. فرينة
  20. 2بيض

الخطوات

  1. 1

    نضع القرنون يغلي ثم نقيه ونرحيه مع حبة بطاطا مفورة مع الملح ونضيف القليل من اللحم والدجاج المرحي وبيضة وفلفل اسود ومعدنوس وفلفل حار مقطعين وهريسة ونترك الخليط في الثلاجة ساعة

  2. 2

    ثم نشكل اصابع نضعهم في الفرينة ثم في البيض ثم في شابلور ونقليهم في الزيت

  3. 3

    نضع قدر به قطعة زبدة وملعقة زيت وقطعة اللحم على نار هادئة ثم نضيف بصل مفروم وطماطم ثوم وملح وفلفل اسود ونقليها مليح ونضيف الجلبانة ثم نضيف 2كاس ماء ونغلق الطنجرة

  4. 4

    نستف اصابع القرنون في الصحن ونسكب المرق في الوسط يمكن اضافة جبن مبشور

  5. 5

    ويقدم بالصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓
نُشرت في
الجزائر ولاية سطيف
شاف مدرب دولي محترفمدربة متدربين في التنمية البشريةشاف حلوانيشاف في الطبخ_الحلويات_بيتزا_... . .صاحبة حسابات _قناة في اليوتيوب_انستغرام_فايس_كواي_تيك-توك بنفس الإسم والصورة نتمنى تزوروني في حساباتي مرحبا بالجميع#عالم_ام_أماني
اقرأ المزيد...

التعليقات (26)

وصفات مشابهة