مسقعة يونانية على الطريقة التقليدية

رغد
رغد @rgeda1
الحجاز
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة
٤ أشخاص
  1. 3 حباتبطاطس كبيرة
  2. 3 حباتباذنجان
  3. 3 حباتكوسا
  4. ملعقة صغيرةزعتر بري
  5. ملعقة صغيرةريحان مجفف
  6. كيلولحم مفروم
  7. بصلة
  8. 4 فصثوم
  9. ملح
  10. باشميل جاهز أو محضر في المنزل

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نحمر اللحم المفروم مع البصل والثوم ونبهره بالزعتر البري والريحان المجفف ونملحه

  2. 2

    البطاطس والكوسا والباذنجان تقطع شرائح رفيعة وترش بزيت ثم تحمر بالقلاية الهوائية

  3. 3

    في البايركس نرص الخضار وفوقها اللحم المفروم والطبقة الأخيرة نسكب الباشميل ثم ندخلها الفرن من فوق بس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

رغد
رغد @rgeda1
نُشرت في
الحجاز
بالشكر تدوم النعم، الحمد لله دائمًا وأبدًا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها