Bolu ketan putih wijen all in

Pawone Mbak Lia
Pawone Mbak Lia @Mama_H4
Sorowako

Kali ini bikin kue dengan takaran sendok. Karena tidak ada timbangan... Jajanan siang untuk anak anak siap di santap🤤

Bolu ketan putih wijen all in

Kali ini bikin kue dengan takaran sendok. Karena tidak ada timbangan... Jajanan siang untuk anak anak siap di santap🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang 10x30 porsi
  1. 5 sdmtepung ketan putih
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmgula halus
  4. 3 butirtelur
  5. 1 sdtsp
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 3 sdmmargarin/ +-100gr
  8. 2 sdmSKM
  9. secukupnyaCoklat dan pewarna coklat
  10. secukupnyaWijen

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukkan telur, gula, SKM, edikit garam, SP, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak

  2. 2

    Setelah itu masukkan tepung ketan dan terigu yg telah diayak kedalam adonan sebelumnya, mixer dengan kecepatan paling rendah, sampai tercampur rata semua

  3. 3

    Masukkan margarin yang telah di cairkan kedalam adonan sebelumnya, kemudian masukkan coklat potong dan aduk dengan spatula

  4. 4

    Masuk kan ke adonan kedalam loyang yang sebelumnya diolesin margarin dan tepung, dan sisakan sedikit adonan untuk di berikan pewarna coklat. Kemudian masukkan adonan coklat dan aduk sampai sedikit menyebar

  5. 5

    Taburkan wijen diatasnya dan siap untuk dipanggang

  6. 6

    Panaskan oven suhu 180 Celcius +-5menit, setelah itu panggang adonan, dengan api bawah +-15 menit, dan api atas +-10menit.

  7. 7

    Kue siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawone Mbak Lia
pada
Sorowako
a wife and mom of three
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa