Bakete - bakpia kering teflon
Masih resep yg praktis karena malas keluarkan alat
Cara Membuat
- 1
Bahan 1 : campur tepung, gula, garam lalu aduk rata. Setelah rata campurkan mentega, aduk lagi hingga rata
- 2
Campurkan secukupnya air kedalam adonan sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga kalis. Setelah kalis tutup adonan dgn plastik dan istirahatkan adonan
- 3
Bahan 2 : campurkan semua bahan dan aduk rata hingga kalis, setelah kalis tutup dengan plastik dan istirahatkan adonan
- 4
Bulat2kan isian bakpia
- 5
Setelah 20mnt bagi masing2 adonan sesuai selera dan bulat2 kan. Kali ini saya bagi 24 krn lg pengen yg agak kecilan. Tp ternyata jdinya lmyn besar
- 6
Pipihkan adonan 1, lalu isikan adonan 2 kedalamnya lalu tutup rapat dan bulatkan.Lakukan untuk semua adonan
- 7
Setelah adonan 1 terisi adonan 2 dan dibulatkan, gilas dan pipihkan adonan lalu gulung/lipat adonan dan gilas lagi. Lakukan sebanyak 3x gulung/lipat
- 8
Setelah 3x gulung dan gilas, pipihkan adonan lalu isi dengan isian yg sdh dbulatkan tadi. Tutup rapat agar sambungan adonan tidak bocor dan bulatkan lalu sedikit pipihkan, letakkan dlm loyang atau wajan teflon. Lakukan sampai adonan habis
- 9
Setelah semua adonan selesai di isi, masak dengan menggunakan teflon, atau di oven jg bisa. Krn malas kluarkan oven jd kali ini saya masak menggunakan teflon. Masak dengan api kecil
- 10
Jika menggunakan oven, olesi bagian atas bakpia dengan kuning telur biar kliatan syantik. Tp krn menggunakan teflon saya gak olesi apa2 krn toh ntar masak nya dibolak balik
- 11
Masak kira2 selama 10mnt disetiap sisinya. Jgn lupa dibolak balik
- 12
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Bakpia Basah Teflon Bakpia Basah Teflon
Cobain yuk, enak banget untuk temen ny minum teh atau kopi 😊#pekan_jogja#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jambi
-
Bakpia kacang hijau teflon Bakpia kacang hijau teflon
Bismillah..Jadi, ada tetangga yg pulkam ke Jogja, trus open jastip bakpia asli Jogja dan coba belilah 1kotak. Karena suka kulitx yg lembut & enak, jd penasaran gmn cara bikinx, dan coba2 deh searching resep dr bbrp akun cookpad.Tp krn g punya oven, jd dicoba pakai teflon yg tertutup. Mskpn g seperti ekspektasi, cm alhamdulillah kata suami ini udah enak banget...
Ula O -
Bakpia pathok Bakpia pathok
Ceritanyq kangen kampung, cobalah bikin bakpia sendiri, alqamdulillah hasilnya memuaskan.. kulitnya tipis, dalemnya tebel manisnya pas, lembut yuuumy bgt 🥰🥰
-
Bakpia patok kering Bakpia patok kering
Bikin pertama kali dan puasssss bgt sama hasilnx, ada saf2nx....Untuk isian dipost setelah ini ya
-
Bakpia Basah Kacang Hijau (Panggang di Teflon) Bakpia Basah Kacang Hijau (Panggang di Teflon)
Seneng sekali ketika dapet reward #BelajarBarengCookpad #kelasonlinecookpadUntuk belajar membuat#bakpiateflonDengan Cik Gu nya Mb Titiek Purnomo dan Mb Windri Aries. Q pilih bakpia basah dengan isian kacang hijau. Sempat mau menyerah, karena ndak ada bahan kacang hijau kupas, dan akhirnya inisiatif coba2 ngrendam kacang hijau dan alhamdullillah jadi (tidak menjadi taoge). Kendala kedua kwtika adonanku kebanyakan air 50ml, huhaaaaa pengen nangis, JUJUR ini resep kue pertama yang aq buat...dan akhirnya berhasil, karena support tmn2 di kelas online....makasiiiih teman2 semoga diberi berkah rahmat yg luar biasa.. #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#TanggaResepTerpopuler#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya
-
Bakpia teflon Bakpia teflon
Bikin utk pertama kali. Enak.. praktis.. rebake resep dek Hikmah (nHncook). Trimakasih resepnya dek 😊😊#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_situbondo#cookpad_paders#pekan7
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Pasta kacang hijau lagi nganggur, coba bikin bakpia ah..Tapi yang simpel dan gak pake lama.Voila..
-
Bakpia Pathuk Teflon Bakpia Pathuk Teflon
Bismillah....Kue yang satu ini kesukaanku. Aku buat dengan mengcooksnap resepnya mbak @riwayatiningsih11 yang aku sesuaikan dengan bahan yang ada. Tepung terigunya aku pake yang protein rendah untuk lapisan kulit 1 dan 2, isiannya aku ga pake santan biar lebih tahan lama. Alhamdulillah hasilnya tetep enak menurutku si....hihi. Abaikan bentuk yang masih berantakan 😁, PR ku yg belum kelar2 klo bikin kue😅. Yuk kita coba👍☺️👌#MasakSimpel#BakpiaPathuk#CookpadCommunity_Semarang
-
Bakpia Teflon Kacang Hijau Bakpia Teflon Kacang Hijau
Bisa nih temen-temen nyoba, itung-itung biat nggak gabut banget WFH nya yak 😁Aku ngadopsi dari 2 resep sebenernya, yaitu dari bunda fitrisasmaya dan juga bunda Evi Wijayanti, terimakasih bunda resepnya 🙏Rasanya enak,ga boong!, kalau disajikan hangat,kulit luarnya itu benar-benar kress gitu 😱
-
Bakpia Teflon bydeesawitri Bakpia Teflon bydeesawitri
isiannya bisa diganti suka2 yaa, kacang ijo/coklat/keju, dll.. ini aku buat 2 isian.. Resep ini jado 35 bakpia ya 😋
-
Bakpia teflon Bakpia teflon
aku ambil resep ini punya mba tetrin,terimakasih mba tetrin resepnya top
-
Bakpia kering Jogja Bakpia kering Jogja
Setiap kali rindu kampung halaman, pasti lah tersirat utk bikin camilan satu ini.. Iya bakpia.. panganan dimana suami n anak2 ku syuka... Kebetulan kmrn juga dpt orderan.., Bakpia ini simple sebenarnya, tp butuh waktu yg lumayan lama ya.. ya maklum lah belum ada oven... Cap cus deh sm resepnya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar