Keripik pisang manis

Seumur hidup aku bikin keripik, baru ini yg berhasil. Lebay buat para pro, tapi buat pemula yg bener2 pemula, aku udah seneng banget mom.
Ceritanya kebon tetangga lagi panen pisang nangka, pas kebetulan udah mulai rubuh. Ditebang lah pohon nya dan aku kebagian. Plus diajarin cara masak nya. Tanpa sempet aku bilang belum pernah bikin, doi ngasih tau nya kaya ama yg sama sama pro. Hahahaha. Akhirnya nyontek di yutup cara yg diajarin itu. Dan akhirnya eksekusi.
Keripik pisang manis
Seumur hidup aku bikin keripik, baru ini yg berhasil. Lebay buat para pro, tapi buat pemula yg bener2 pemula, aku udah seneng banget mom.
Ceritanya kebon tetangga lagi panen pisang nangka, pas kebetulan udah mulai rubuh. Ditebang lah pohon nya dan aku kebagian. Plus diajarin cara masak nya. Tanpa sempet aku bilang belum pernah bikin, doi ngasih tau nya kaya ama yg sama sama pro. Hahahaha. Akhirnya nyontek di yutup cara yg diajarin itu. Dan akhirnya eksekusi.
Cara Membuat
- 1
Mohon maaf karena aku gak foto step by step nya. Semoga moms yg membaca bisa paham resep aku ya.
- 2
Pertama, kupas kulit pisang sampai bersih. Lalu rendam dengan air dan 1 sdm Garam sampai pisang terendam. Biar kan sampai getah nya hilang atau sekitar 30 menit-1 jam.
- 3
Siapkan air, gula dan garam, lalu rebus hingga gula dan garam larut. Tes rasa, matikan kompor, sisihkan, biarkan hingga dingin.
- 4
Cuci bersih pisang, lalu tiriskan air nya. Ambil secukupnya untuk digoreng. Lalu siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng pisang. Panaskan minyak, lalu serut pisang diatas wajan. Goreng dengan api sedang.
- 5
Saat pisang sudah setengah matang/kering, siram 2-3 sdm air gula. Aduk rata dan goreng sampai matang. Lakukan sampai pisang habis.
- 6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik pisang manis Keripik pisang manis
Alhamdulilah tanah di belakang rumah masih tersisa dan di tanam berbagai jenis pohon pisang.karna sekarang sedang musim hujan dan angin ada pohon pisang yg rubuh dan pisang nya blm matang.akhir nya dicoba membuat keripik pisang manis aja ya.alhmduliah anak2 dan suami suka.#PejuangGoldenApron3 Mely Hartati -
Keripik pisang manis Keripik pisang manis
Jadi ceritanya pohon pisang belakang rumah ambruk, berhubung pisangnya belum mateng saya buatlah keripik pisang 😃 Uppiupi -
Keripik pisang manis Keripik pisang manis
Bismillāh.Saya lebih suka keripik pisang manis dibanding yang asin :)#GenerasiAprontis Ala Selerai -
Keripik pisang manis Keripik pisang manis
Gemes liat pisang lagi bagus2 di pasar.. biasanya pasar deket rumah susah nemu yg bagus.. kl ini beli 2 sisir masih ijo semua, di bikin keripik lah akhirnya lina_ika -
Keripik pisang manis Keripik pisang manis
Dikasih pisang sama tetangga 1 tandan, cuss jadikan cemilan sehat buat si bocil. Veronica Wistati -
Keripik pisang manis Keripik pisang manis
Saya pernah coba goreng keripik pisang yg waktu goreng setengah garing dikasih larutan gula langsung, hasilnya kurang bagus, minyak juga cepet kotor. Ini saya pakai teknik goreng dulu semua pisang sampai setengah garing, lalu ambil sedikit2 masukkan ke larutan gula (jangan semua ya😁 karena klo gk langsung digoreng bisa nempel2), goreng kembali dg api kecil. Ini gk bikin minyak jadi kotor. Tp klau kebanyakan gula juga sama jadi kotor. Tika Ervi -
Keripik pisang manis Keripik pisang manis
Alhamdulillah dapet rejeki pisang 2 sisir masih muda" biasa cuma buat makanan burung piaraan.. coba bikin keripik pisang, ternyata gak susah buat nya.. rahdina -
Keripik pisang manis Keripik pisang manis
Dapet pisang mentah dari kaka..klo di peram hasilnya pasti kurang enak coba di bikin keripik aja alhamdulillah keluarga pada suka#PejuangGoldenApron2#CookpadComunity_Garut#week38 Dapur Teh Icha -
-
Keripik pisang manis Keripik pisang manis
Kebetulan pisang d samping rumh udah tua,dan d tebang oleh anak2...(bisa d bikin keripik bunda buat lebaran...☺️👍)ok kita coba Titi Munip -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)