Ropogós kifli

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Miklós Henrietta
Miklós Henrietta @cook_17879976
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

180 perc
4 fő
  1. 50 dkgliszt
  2. 20 grélesztő
  3. 2 tk
  4. 50 grtejföl
  5. 200 grtej
  6. 100 grvíz

Elkészítés

180 perc
  1. 1

    A tejet a vízzel, a tejföllel meglangyosítom.

  2. 2

    A liszthez hozzáadom a sót, a közepébe mélyedést csinálok, beleszórom az élesztőt.

  3. 3

    A mélyedésbe öntöm a langyos tejet.

  4. 4

    Kidagasztom, 45 percig meleg helyen kelesztem.

  5. 5

    Amikor megkelt, kb. 110 gr-os bucikra szedem olajos lapon, hagyom még 10 percig pihenni.

  6. 6

    Egyesével kinyújtom, feltekerem kifli formára, lekenem tojással, 200 C fokon pirulásig sütöm, majd rácson hűlni hagyom.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Miklós Henrietta
Miklós Henrietta @cook_17879976
Közzétéve:

Hasonló receptek