Ropogós kifli 🥐🥐🥐
Ez lett a kedvenc kiflink! Jobb lett, mint amit az üzletben kapunk!😊
Ropogós kifli 🥐🥐🥐
Ez lett a kedvenc kiflink! Jobb lett, mint amit az üzletben kapunk!😊
Elkészítés
- 1
A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót és belemorzsoljuk az élesztőt. A tejet, a vizet és a tejfölt összekeverjük és meglangyosítjuk. Hozzáadjuk a liszthez. Jó alaposan bedagasztjuk és 45 percig meleg helyen a duplájára kelesztjük.
- 2
Mikor megkelt 8 darabra vágjuk. Mindegyiket kigömbölyítjük és.....
- 3
..... letakarva 10-15 percig pihentetjük. Utána megformázzuk a kifliket, minél vékonyabb, annál jobb lesz.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és még itt is pihentetjük 25-30 percig. Közben előmelegítjük a sütőt 220 C fokra, aminek az aljára egy kis edénybe vizet teszünk, hogy gőz keletkezzen. A kifliket vízzel egy kicsit lepermetezzük, majd berakjuk a sütőbe. Így sütjük 10-15 percig, majd amikor kezd pirulni, akkor visszavesszük a hőfokot 200 fokra és még így sütjük, amíg szépen meg nem pirul.
- 5
Nagyon finom ropogós kiflit kapunk! Kívül ropogós belül meg finom puha!
Jobb mint a bolti, nekünk ez lett a kedvencünk. Érdemes kipróbálni! Jó sütést kívánok hozzá!🥐😉🥐
- 6
Kolbászos kenőhöz sütöttem, mind a kettő isteni finom!😋
Hasonló receptek
-
Sós kifli 🥐 Sós kifli 🥐
Nagyon finom házi kifli, sokkal tartalmasabb mint a bolti😊 frissen a legfinomabb de másnapra is tökéletes😊 nagy kedvenc lett a családban😊
-
Ropogós kifli Ropogós kifli
Egy jól bevált kifli receptje, a család kedvence! Próbáld ki és nyűgözd le a családod!
Nagy Viktória -
Joghurtos, krumplis fehér kenyér 🍞 Joghurtos, krumplis fehér kenyér 🍞
Kívül ropogós, belül hihetetlenül könnyű és puha. Ilyet ritkán kapunk az üzletben.Így hát megérte elkészíteni! 😊
-
Ropogós kifli Ropogós kifli
Általában joghurtot szoktam használni a kiflihez, de ezt most tejföllel készítettem. Kísérletező kedvemben voltam, úgy vélem, hogy megérte, mert nagyon finom kifli született. Kívül ropogós, belül puha.
-
Omlós kifli, szilvalekvárral töltve 🥐🍹🍸 Omlós kifli, szilvalekvárral töltve 🥐🍹🍸
Hamarosan jön az iskola, az uzsonnás dobozba is jól jön, egy kis házi finomság. Nagymamám sokszor sütötte, persze ő házi szilvalekvárral amit ilyenkor tett el. Nekem sajnos bolti lekvárom volt, de isteni finom lett. Fontos, hogy jól dolgozzuk ki a tésztát és várjuk meg még megkel.
-
Túrós kifli🥐 Túrós kifli🥐
Finom, puha, kívül belül, a belseje foszlós. Alig lehet abbahagyni az evését! 😊
-
Nutellás kalács🥐 Nutellás kalács🥐
Először kemencében próbáltuk ki, nagyon oda kellett rá figyelni és hamar kész lett. Hatalmas sikert aratott, szombat és vasárnap is el kellett készíteni, ez lett az új kedvenc!😊
-
Rongyos kifli 🥐 Rongyos kifli 🥐
A joghurt és az olaj, nagyon finommá varázsolja, a margarintól pedig szuper foszlós, légiesen könnyű lesz! 😊 -
Török lapos kenyér (Bazlama) Török lapos kenyér (Bazlama)
Ez a legfinomabb kenyér, amit valaha ettem! Bolyhos, buborékos és rágós török lapos kenyér, sütő nélkül! Bárki meg tudja csinálni a konyhájában. Grillezett laposkenyér, amely az egész világot megőrjíti. Nagyon finom sült csirkével, sült hússal, pörköltek mellé vagy szinte bármivel lehet fogyasztani. Ez a lapos kenyér taco, pizza vagy szendvics alapjaként is használható. Csak tekerje a kedvenc étele köré. Ez a recept az évek során bevált, finomabb a tészta, mint a török éttermekben, többször voltam Török étteremben, és biztos vagyok benne, hogy ez az a recept, ami miatt újra és újra elkészítem ezt a kenyeret. #torokorszag #törökország #aranykoteny23
-
Retró kifli 🥐 Retró kifli 🥐
Extra ropogós a héja, belül foszlós! Beleharapva, a régi gyerekkorombeli kifli ízei jöttek elő! 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)