کاکا گیلانی

ثریا میرزائی
ثریا میرزائی @cook_20465366

یک نوع دسر گیلانی و قدیمی سالم و ارزشمند
کاکا شکم پر ثریا بانو

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۵ نفر
  1. 4 لیوانآرد گتدم
  2. 2 قاشقآرد برنج
  3. 2 قاشقشکر
  4. 2 لیوان کدو حلوایی پخته شده
  5. 1 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  6. 1 قاشق چایخوری نمک
  7. 1 قاشق چایخوریوانیل
  8. مواد داخل کاکا گیلانی (گردو کنجد شکر و دارچین)

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1
  2. 2

    ابتدا کدو پخته وله کرده و در آبکش ریخته تا آب اضافیش خارج شود

  3. 3

    تمام مواد خشک با هم مخلوط کرده وکدو آب گرفته بهش اضافه میکنیم وورز میدیم تا زمانیکه به دست نچسبد شاید باز هم آرد بخواهد

  4. 4

    خمیر آماده گلوله کوچک برداشته وداخلشو مواد پر میکنیم

  5. 5

    تابه روعن کم ریخته روی اجاق گاز وقتی داغ شده کاکا سرخ میکنیم

  6. 6

    و در مرحله آخر روی دستمال گذاشته روغن اضافیشو میگیریم کاکا آماده هست نوش جانتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (4)

soudabeh
soudabeh @cook_16743968
سلام
میشه به جای کدو پخته خمیررو با آب درست کرد؟

توسط

ثریا میرزائی
ثریا میرزائی @cook_20465366
در

دستورهای مشابه