الخطوات
- 1
نأخذ مكونات العجين نظيف اليها الماء كمية قليلة في المرة مع الدلك حتى نحصل على عجين حتى وناعم نعمل منه كويرات تاركها ترتاح مغطاة
- 2
نقوم بتقطيع البصل مربعات صغيرة نضعه في مقلاة على النار مع الزيت ثم نظيف الفلفل المقطع لمربعات صغيرة و نتركه فوق النار حتى يطهى نظيف الملح الابزار نحرك جيداً ثم نطفي النار من ثم نظيف القزبرة و البقدونس و الزيتون نترك الخليط حتى يبرد ثم نظيف الجبن
- 3
نقوم بفرد كويرات العجين بمساعدة الزيت ثم نضع كمية من الحشو على جانب العجين ثم نقوم بلف العجين على الحشو ثم نقوم بلفه على نفسه بالشكل الموضح في الصورة ثم نقوم بدهنها بالقليل من الزيت ثم رسمها بالقليل من الجبن وادخالها لفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة عالية لمدة 40 دقيقة ثم نخرجها و نقدمها بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
خبيزات معمرين خبيزات معمرين
اولادي مبيحبوش ياكلو خضار زي الفلافل والقرع الاخضر والبصل وبالطريقة هادي ياكلوها من غير ميعرفو انها خضار دنيا حساني -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11510073
التعليقات