سالاد ها برای من حکم زیباترین قسمت ماجرا رو دارن. خوشمزه ترین، سالم ترین و پر هیجان ترین بخشی که توی یه آشپزخونه درست میشه. تو آشپزخونه سلامت من سالاد ها با حالت عادی فرق دارن و باید به عنوان یه غذای اصلی معرکه بهشون نگاه کرد. نه فقط یه چیزی کنار غذا. سالاد هایی که به عنوان غذای اصلی خورده میشن از شیش قست تشکیل شده. ۱.بیس سالاد. ۲.یه چیز ترد. ۳.یه چیز نرم. ۴.پروتئین. ۵. یه چیز هیجان انگیز. ۶. سسبریم با هم یه دستور سالاد خوشمزه رو بخونیم. #سالاد_کاهو #بالزامیک #سالاد

سس وینگرت یا وینیگرت (Vinaigrette sauce) یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سالاد هست. از جمله سالم ترین سس های خونگیه و سرکه و روغن زیتون دو تا ماده اصلی این سس هست.این سس هم خیلی ساده‌ هست و هم خیلی خوشمزه👌 سرکه بالزامیک از سرکه معمولی طعم خیلی بهتری دارد ولی کالری اون بیشتره.سرکه بالزامیک طعمی تند و تیزی به سالاد میده که با شیرینی عسل متعادل شده و با طعم خردل کامل میشه.#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_سیزدهم#سرکه_بالزامیک#سرکه_بالزامی#سس_وینگرت_بالزامیک#سس_سرکه_بالزامیک#سس_وینگرت#سس_سالاد#GoldenApron23

این سالاد آسون و خوشمزه رو حتما امتحان کنید عاشقش میشین😍

تو فصل پاییز که خیلی از سبزیجات یا کم میشه بهتره از سبزیجات فصل مثل کلم برگ که به وفور پیدا میشه استفاده کنیم. یه ترکیب خوشمزه و فوری که پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید.#سالاد#نارنگی

معمولا سالاد کاهو رو طعم دار نمی کنن و موقع سرو، خود خورنده تصمیم میگیره که با چه سسی بخورتش. اما یبار چندسال پیش، توی یه رستوران، سالاد طعم دار شده خوردیم و به نظرم خیلی عالی بود ، دیگه حتی موقع سرو احتیاج به سس نداشت، از اون به بعد بیشتر مواقع، این مدل سالاد رو از قبل طعم دار می کنم و بعدا سرو می کنم، معمولا هم همه راضی هستن 😋.#سرآشپز_طلایی

این سس خیلی خوشمزه و خاص هست و یکی از بهترین سس های ایتالیایی هست که البته یه مقدار کالریش بالاس من به شخصه طعمش رو دوست دارم که میشه با انواع سالاد سرو کرد....ممنون از دوست خوبم@Hamideh_cook#پیشبند_طلایی٢٣#GoldenApron23

یک سالاد خوشمزه و رنگی و ساده! 🌽🌶😊

#سالاد#یلدا#پاییز#رژیمی

#سالاد#سبزیجات#بروکلی#کلم_ها#گل_کلم#کاهو

حتما میدونید که سالاد کاپریس یکی از معروف ترین سالاد های ایتالیایی هست که با گوجه و پنیر و ریحان تازه تهیه میشهپنیری که در رسپی کلاسیک این سالاد استفاده میشه پنیر موتزارلا ی مخصوص هست که من در رسپی خودم اون رو به پنیر فتا تغییر دادم#سالاد_کاپریس#سالاد#ایتالیایی

این سالاد دیروز عصرونه برای خودم درست کردم و خوردم خیلی بهم چسبید ،عکسش بدون تزیینه ببخشید فقط جهت ایده گذاشتم برای دوستانی که اهل سالمخوری هستن و در رژیم هستن و سس نمیخورن.ناگفته نماند من اضافه وزن ندارم ولی سبک زندگیمو حدود یکساله تغییر دادم و به سمت سالمخوری کشیده شدم و حال خوب بدنم رو حس میکنم،بهتون توصیه ش میکنم.

یک‌سالاد ساده و سریع#سالاد#بروکلی#کلم#کلم_بروکلی#گوجه#گوجه_فرنگی#پیازچه#بالزامیک#آبلیمو#سرکه

#کلم 🥦🥦🥦🥦🥬🥬🥬🥗🥗🥗#بروکلی #گل_کلم #پیازچه #سالاد#بلانچ#فصل_پاییز✅بسیاری از ما گل کلم رو فقط برای ترشی و شور استفاده می کنیم، اما بهتره ازین سبزی پرخاصیت به صورت تازه و به فصل خودش استفاده کرد. حتما نباید ترشی بشه برای اینکه خورده بشه😊. می تونید اونو بخارپز یا بلانچ کنید و در سالادهاتون یا در کنار غذاهای اصلی سرو کنید.

یه سس خوشمزه رژیمی که برای سالاد سبزیجات عالیه 🙂~~~~~~~~~~~~~~~~~دستور شماره ۱۵۰۰ 😁به عنوان یه اسطوره کوکپدی میخام یه نصیحت به دوستانی بکنم که هنوز اسطوره نشدن:برای اسطوره شدن عجله نکنید. وقتی دستوراتون از ۱۰۰۰ تا بیشتر بشه دیگه خبری از مدال نیس و حوصله‌تون سر میره 🤪 همه هیجان‌ها مال ۱۰۰۰ تا دستور اوله 😅#سالاد_فصل #سس_رژیمی #سس_ماست_رژیمی #سالاد_بروکلی #سالاد_جوانه_گندم

این سالاد رو کنار انواع کباب ها و استیک ها میتونید سرو کنید برای کسایی که رژیم دارن خیلی عالیه#سالاد #رژیمی#سالاد_سبزیجات

سالاد خوشمزه من که برای شامم درست کردم ومیتونه یه ایده برای تزیین باشه برای تشویق شما به بیشتر سالاد خوردن#سرآشپز_طلایی#سالاد

دیگه نباید بگم که مثل همیشه بیاین سالم زندگی کنیم و به بدنمون احترام بذاریم 😅#ساندویچ سلامت شاداب یه شام خوب یا عصرونه ی خفن یا غذای خیلی سریع برای مدرسه ی کوچولو ها و سرکاره که مثل همیشه #سالم #رژیمی و #گیاهی درست شده. امشب دوست عزیزم مهمونم بود و جفتمون دوست داشتیم که غذای سبک پر از سبزیجات بخوریم در نتیجه خیلی یه دفعه ای درست کردن این ساندویچ تو ذهنم اومد.

سالاد کولسلا (coleslaw) به هر سالادی که با #کلم رشته شده و نواری درست شده باشه گفته میشه، این سالاد رو معمولا با یه #سس غلیظ ( مایونز یا سرکه ای) آماده و سرو میکنن. واژه ی coleslaw از واژه ی هلندی koolsla گرفته شده به معنی سالاد کلم. پس شک نکنین، همون سالاد کلم خودمونه 😊 هرجا این واژه رو شنیدین مطمئن باشین حداقل یکی از انواع کلمها ماده ی اصلی تشکیل دهنده اش هست و این اسم ، اصلا اون چیز عجیب غریب و فرازمینی_ای که رستورانها تمایل دارن شما فکر کنید ، نیست. کولسلا در ساده ترین حالت تشکیل شده از یک مدل کلم که به صورت نواری خردشده و یک چاشنی. حالا این پایه ی کار هست. شما همین پایه رو بردارین میل کنین یا اینکه سبزیجات نواری دیگه ای ( معمولا #هویج و #پیاز قرمز نواری یا غیره) و #میوه جات مثل #سیب یا #انار یا #کیوی بهش اضافه کنین و نوش جان بفرمایین 😉😊#پاییز #یلدا #چله #زمستون #خام_گیاهی #گیاهخواری

یه سالاد ویژه که خودش میتونه یه وعده غذایی کامل باشه#سرآشپز_طلایی

و حالاااااایه سالاد رژیمی و جذاب و پر خاصیتسالاد اسفناج و پرتقالالان که فصل اسفناج تازه است از خوشمزه های هیجان انگیزی اسفناجی غافل نشید😍😍😍😍

سلام سلام به متولد آذر اومدم با یه غذای رژیمی خوش مزه#طالع_بینی #چی_بپزم

این سالاد بدون نمک هست و به جاش از پودر ترخون استفاده کردم برای افرادی که رژیم دارن وعده ی ناهار کاملی هست چون سرشار از فیبر و پروتئین هست

#رژیمی#ایمنی_بدن#سالاد

بنظر من این سالاد میتونه بعنوان یک وعده ی غذایی کامل اعلام استقلال کنه!😄من عاشق این سالاد خوشمزه ام 😍#سالاد#سالاد_سزار#سرآشپز_طلایی

#سالاد_کولسلا_لبو#سالاد_کلم#لبو#فصل_خزانسالاد کولسلا (coleslaw) به هر سالادی که با #کلم رشته شده و نواری درست شده باشه گفته میشه، این سالاد رو معمولا با یه #سس غلیظ ( مایونز یا سرکه ای) آماده و سرو میکنن. واژه ی coleslaw از واژه ی هلندی koolsla گرفته شده به معنی سالاد کلم.کولسلا در ساده ترین حالت تشکیل شده از یک مدل کلم که به صورت نواری خردشده به همراه چاشنی که میتوان انواع سبزیجات نواری دیگه بهش اضافه کرد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@Nassibelnh

#سالادمن سالادهامو چون از خودم درمیارم اسم خاصی ندارن. هرکی به سلیقه خودش براش اسم بذاره.

یه سالاد اونور آبی که هم به عنوان شام و هم کنار غذا خوبه #ماه_رمضان

#سالاد #عصرونه #میان_وعده #سس #غذای_سالماین سالاد به سبب گوشت و نونی که داره خودش غذای کاملهبنابراین میشه جای یک وعده غذایی محسوب کنیم 💝

یه سالاد سریع و ساده و پرفایده 😊💚#غذای_گیاهی#وگان#رژیمی#سالاد

اگه یه شام سبک و کامل میخواین که بعدشم دلتون بهونه نگیره حتما درستش کنین 😋