الخطوات
- 1
للعجين الدقيق مع الخميرة والملح وزيت ونعجن بالماء وتدلك نخليها تخمر
- 2
الصلصة نطع الطماطم في ماء مغلي من قبل 5دقايق ونزيل ليها القشرة نضع طنجرة فيها زيت زيتون والبصل والثوم ملح ابزار حتى يتقلى ونزيد مطيشة ونخليها على نار هادية حتى تطيب ونطحنها نزيد عليها معجون طماطم وزعتر
- 3
للحشوة فلافل مقطعة نطيبها في مقلاة مع القليل من زيت والملح
- 4
نقطع العجين حسب الرغبة ونسرحها بالمدللك نضع الصلصة والجبن والحشوةوالثونة وزيتون اسود والجبن وندخلها للفرن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11511410
التعليقات