بيتزا المطاعم

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ¼ كأسزيت او زيت زيتون
  2. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  3. ملعقة كبيرةخميرة
  4. ملعقةسكر
  5. بيضة
  6. شوية ملح
  7. كاسحليب
  8. زيتون اخضر مقطع
  9. زيتون اسود
  10. جبن شيدار
  11. حبتينطماطم
  12. تونة
  13. اكليل الجبل
  14. ورق الغار او الرند
  15. فصينثوم
  16. فلفل اسود
  17. ملعقةطماطم مصبرة
  18. ½ حبةبصل
  19. ملعقة صغيرةسكر
  20. ½ حبةجزر
  21. فلفل

الخطوات

  1. 1

    ندفي الحليب ونضيفلو الخميرة والسكر والبيضة والزيت و الملح ونخلطو مليح

  2. 2

    نبدأ نلوح الفرينة (طحين) (طحين) حتى نتحصلو على عجينة طرية نعجنها ونخليها تتخمر

  3. 3

    نسخن الفرن مسبقا وهدا هو سر البيتزا الفرن الساخن

  4. 4

    نجهز الصلصة نبداو نقطع الجزر لقطع صغيرة ونقليه كي يبدا يذبال نضيف البصل وكي يبدا يذبال نظيف الطماطم لي قطعناها مكعبات

  5. 5

    مع ربع كاس ما وورقة الرند واكليل الجبل

  6. 6

    كي تذوب الطماطم نصفي منها الرند واكليل الجبل ونرحيها ونعاود نردها طيب مع مغرف طماطم مصبرة ونرجع الرند واكليل الجبل

  7. 7

    كي تجهز نحيها ونخليها تبرد وفي هذا الوقت تكون خمرت العجينة نرش الفرينة (طحين) (طحين) ونحل عليها البيتزا تاعنا رقيقة ونحطها فل بلاطو ونظيف عليها الطماطم

  8. 8

    والزيتون والفلفل و من فوق الجبن المبشور وندخلها للفرن لي كنا سخناه وكي ندخلها نقصلو ل 180 درجة نطيبها من تحت كي تاخذ لون ذهبي نشعل من فوق كي يذوب الجبن نطفي عليها

  9. 9

    كي نخرجها نظيفلها التونة و ملعقة زيت زيتون على الوجه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مريم شاغي
مريم شاغي @cook_20104417
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة