طاجين بالخضر

Aziza Zouhir
Aziza Zouhir @cook_19793809
المغرب

#من_القلب طاجين صحي وبنين

شارك

المكوّنات

  1. بصلة وحدة
  2. 2بطاطات
  3. حبةديال اللفت
  4. جزرة واحدة
  5. قرع اخضر وحدة
  6. مطيشة متوسطة حبة وحدة
  7. الحامض الفلفلة الحارة
  8. 2 معالق من الكزبرة
  9. 2 فصوصمن الثوم
  10. ½ ملعقةابزار
  11. ملعقة صغيرةملح
  12. ½ ملعقةبابريكا
  13. ½ ملعقةسكنجبير (زنجبيل)
  14. ½ ملعقةالخرقوم
  15. ¼ كاسزيت الزيتون
  16. جلبانة (بازيلا)

الخطوات

  1. 1

    نصايبو الخضر ديالنا نغسلهم مزيان نقشروهم ونقطعوهم حسب الرغبة ناخدو طاجين ديال الطين نديرو في الوسط البصلة وندور عليها الجزر لي مقطع شرائح طويلة ونزيدو اللفت القرع والبطاطة ومطيشة دوائر والحامض ومزود الحار والجلبانة من الفوق

  2. 2

    في إناء نديرو الكزبرة والثوم مطحونين ونزيدو التوابل لي دكرا سابقا نزيدوه على الخضر ومن الفوق زيت الزيتون نردوه اطيب على عافية مهيلة وبالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aziza Zouhir
Aziza Zouhir @cook_19793809
نُشرت في
المغرب
عزيزة متزوجة ام لطفلتين ربت بيت احب الطبخ التقليدي وايضا العصري
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة