مراحل تهیه
- 1
آرد رو با شکر و بیکینگپودر و روغن و زردچوبه سه بار الک کردم
- 2
بعدش با شیر یا آب ولرم کم کم مخلوط کنید من با آب کردم
- 3
یه خمیر تقریبا سفت به دست میاد خیلی کوچولو ازش بردارین فرم بدین و بعدش تو روغن سرخ کنید با حرارت کم
- 4
نکته صد گرم روغن و حتما به آرد خشک بزنید خوب قاطی کنید بعدش اون و سه بار الک کنید تا برساقاتون نرم شه وگرنه اگر با آب یا شیز قاطی کنید روغن و برساق سفت در میاد
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
برساق سنندج
#چالش_نوروزیبرساق محلی کرداس برای دم عید برای جمعه اخرسال بیشتردرس میکنن واقعا خوشمزه و عالی حرف نداره banookord -
نان محلی برساق
برساق نان محلی کردستان و کرمانشاه هستش که خیلی خوشمزه و آسان تهیه میشه.#نان_برساق#نان_محلی saeedi🙍 -
برساق (بژی)
برساق یا همون بژی که به زبون خودمون میگیم یکی از شیرینی های خوشمزه استان کرمانشاه هست که خیلی راحت درست میشه و خیلی هم خوشمزه س و عطر روغن حیوانی کرمانشاهی رو توش به شدت احساس میشه حتما درست کنید .#برساق #بژی #شیرینی #سرآشپز_طلایی #رازیانه #هل #سیاهدانه بانوی کرمانشاهی -
-
برساق
برساق یه نون محلی شیرین و خوشمزه مربوط به کردستانه، البته در جاهای دیگه هم درست میکنند که ممکنه کمی رسپی ها متفاوت باشه.با تشکر از بانو پرچین @ashpazye_parchin#برساق#بژی#اگردک#نان_محلی#یلدا#یلدایی#افطاری#رمضان Ashpazi Ba Behnaz -
-
بژی - برساق
تا موفقیت راه زیادی نموندهتو خستگی ناپذیری...سلام به روی ماهتونبا اجازه ی شما افتادم رو دور گذاشتن دستورای قبلمم تو صفحه قبلیم که مال اون یکی گوشیم بودالان میزارمشون تو صفحه اصلیم 🙃این برساق فوق العاده خوشمزه و ترد تقدیم به نگاه زیبا تون ❤️❤️❤️برساق شیرینی محلی کرمانشاه که به زبان محلی میشه بزی💞💞💞#برساق#بژی#بانویمطبخ#سرآشپز_طلایی بانوی مطبخ -
برساق
برساق یه نون شیرین و خوشمزه مربوط به مردم خونگرم کردستانه البته جاهای دیگه هم درست میکنند شاید با کمی تفاوتامیدوارم که ببخشید اگه مثل شما درست و اصولی درست نکردم ولی خوشمزه و خواستنی بود 😍دوستش میداشتیم 🥰کمی شکلش کج و ماوج شد🤭ممنون از دوست گرامی ❤@behnaz_seyfiii#سرآشپز_طلایی#نان_محلی#برساق 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
شیرینی محلی بژی مغزدار(برساق)
بژی شیرینی محلی کرمانشاهایندفعه بژی مغزدار با گردو ورازیانه هایده پرمهر۱۳۵۷ -
-
برساق (شیرینی محلی گلپایگان)
از بچگی وقتی خونه مامان بزرگ می رفتیم به عشق بچه ها و نوه هاش یک قابلمه پر برساق کرده بود انقدر زیاد بود که هرچقدر میخوردی تموم نمیشدیادش بخیر روزهای قشنگی بودن دورهمی ها و بازی و شب بیداریاین شیرینی منو میبره به خاطرات شیرین گذشتهدیشب قرار شد مامانم برساق درست کنه و منم دستور این شیرینی خوشمزه رو بذارم تا بعدا خودم بتونم تو خونه درست کنم ليلا جديدي -
نان برساق سنندج
نان برساق یکی از نان های محلی و سنتی سنندج است که بیشتر در ایام نوروز، عروسی یا مناسبتهای خاص تهیه میشود. این نان سرخشده با طعم شیرین و بافت نرم، بسیار محبوب است ژیلا فاتحی -
برساق (نان محلی کردستان)
برساق از نان های سنتی استان های لرستان،کرمانشاه،ایلام و همدان و هم چنین شهر های لک نشینی مانند بیجار،صحنه،بدره و دلفان است.برساق نانی است که شیرینه و در روغن سرخ میشه.#نانوا#سرآشپز_طلایی mry -
برساق (بژی)
خدایا اگر ما بد کنیمتورا بنده های خوب زیاد استاما اگر تو ما را مدارا نکنیما را خدای دیگری نیستسلام دوستان گلم 💜این هم برساق یا به زبان محلیبژی فوق العادهخوش مزه🌹#سرآشپز_طلایی#شیرینیایرانی#برساق#بانویمطبخ بانویمطبخ -
برساق
هروقت میرفتیم خونه مامان بزرگ واسمون برساق درست میکرد،یادش بخیرالبته مامان بزرگ باروغن دمبه سرخشون میکردک خیلی خوشمزه میشدن،شمام دوست داشتید استفاده کنید نسترن -
-
-
برساق شیرینی مخصوص لر ها و کردهای عزیز🍪🍰🍪🍰🍪🍰🍪🍰
#سیزده_بدر#سرآشپز_طلایی#برساق#شیرینی_محلی رازانی(لرستانی) -
نان شانس
(په پگ وله پگ نام نان محلی) درگیلانغرب درشب یلدا#سرآشپز_طلایی#چالش#قصه_یلدا#این قصه وماجرا مامان خدا بیامرزم برامون انجام داد من هم یادگرفتم. از این قراره درمناطق کورد نشین گیلانغرب شب یلدا میشه اول بهار کوردی نان محلی بنام په پگ وله پگ درست میکنن ویه مهره ابی هم درون خمیرش میگذاشتن وزیرخاکستر میگذاشتن تا بپزد (که من الان بعلت آپارتمان نشینی توی ماهیتابه درستش کردم) بعد به اندازه تعداد خانواده تقسیم میکردن هرکس که این مهره توی قسمت نانی که بهش افتاده باشه خیروبرکت اون سال با اون فرد میباشه. چه ذوق وشوقی داشتیم بچه که بودیم یادش بخیر.الان که من درست کردم مهره ابی بنام خودم درامد.انشالله که سال خوبی همراه دوستانم داشته باشیم. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
-
برساق با شیره انگور
این برساق زیاد شیرین نیست اکه دوست دارید شیرین تر باشه میزان شکر رو بیشتر کنید. katayun hasani -
-
بژی برساق (شیرینی محلی استان ایلام)
سلام دوستان و همراهان عزیزم امیدوارم حال دلتون خوب باشه 😍میخوام براتون دستور شیرینی محلی استان زیبای محل تولدم ینی استان ایلام ملقب به عروس زاگرس رو براتون بذارم که ی شیرینه فوق العاده خوشمزه و خوش عطره و ما تو شب یلدا درست میکنیم و درکنار عزیزانمون از خوردنش لذت میبریم🥰امیدوارم شما هم درست کنید و نوش جان کنید😋🥰🥖 هانی پز🇮🇷 -
-
-
-
کاپ کیک در لیوان یکبار مصرف
گاهی آدم دلش کاپ کیک میخواد ولی کپسول کاغذی مخصوص نداره.....خیلی راحت میشه از لیوان یکبار مصرف کاغذی استفاده کرد هیچیش هم نمیشه😋 با این دستور هم کیک خیلییییی خوشمزه میشه yasibano -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11522973
نظرات