Musim hujan begini enaknya makan makanan buatan sendiri. Dan kali ini pengen nyobain bikin putu ayu. Udah lama banget mau bikin kue ini tapi selalu ga jadi terus. Dan kali ini di putuskan untuk membuat kue ini, awalnya deg deg an dengan hasilnya. Tapi alhamdullillah saya berhasil membuatnya. Rasa nya enak, gurih, lembut. Pokoknya mending bikin kue sendiri dech daripada beli di luar...Tips: 1. Untuk pemilihan kelapa parut, pilih kelapa yg setengah tua, dan kulit arinya dikupas, agar hasil kue lebih cantik & bersih2. Panaskan kukusan terlebih dahulu, hingga uap airnya banyak3. Tutup panci dilapisi serbet, agar tidak ada air yg menetes4. Kukus kue dengan api sedang, & tutupnya jangan sering di buka.#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon

Kebetulan hari ini di rumah aku, lg ada latihan tenis meja, ya aku buatin ini aja jadi hidangannya, bahannya gampang dan buatnya pun mudah..😊

Kemarin sempat liat postingan jajanan tradisional bugis,putu coppa'😁😁,kepikiran mau bikin tp ternyata saya minim amunisi☺☺ jadilah kepikiran bikin yg masih berbau2 putu2,bahan2 jg hampir sama,sama2 pake kelapa parut😆😆

Ini sebenernya dagangan saya.Keliatan dari background ny masih gelep alias dijepret subuh tadi.Tak bagi resepnya disini kali aja ada yg pengen nyoba buat dimakan sendiri atau untuk jualan 😁

Setor tugas 2 #MotoBarengWidy di kelas online food photography ...susah juga jadi tukang foto yg tau nya asal jepret seperti sy ini 😀Terimakasih Mbk Widy atas ilmu nya 😘Ini sy pakai angle 45° dan side light .Resep asli mbk Widy ini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12008418-putu-ayu?invite_token=7HTA1qgWjmC7dzzgvEikvhb7&shared_at=1598245607#CookpadCommunityClass#MotoBarengWidy#CookpadCommunityClass#PejuangGoldenApron3

menurut aku ini resep ekonomis,karena satu resep bisa jadi 17 buah

Putu Ayu adalah salah satu jajanan pasar yang sampai hari ini masih beredar dan cukup banyak penggemarnya, selain rasanya gurih, manis, juga empuk teksturnya, membuatnya simpel apalagi jaman sekarang untuk rasa bisa pakai essen, tapi kebetulan masih ada sisa blenderan daun suji dan pandan maka aku bikin secara alami aja#KueBasahChiensynKuliner