Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongtahu
  2. 1 buahwortel (parut kasar)
  3. 100 grbuncis (potong kecil²)
  4. 1 butirtelur
  5. 4 siungbawang putih
  6. Sedikitmerica
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap rasa
  10. Tepung terigu
  11. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, merica dan garam

  2. 2

    Masukan bumbu ke dalam tahu yang telah dihaluskan

  3. 3

    Masukan wortel, buncis, telur, 4 sendok tepung terigu, gula, dan penyedap rasa, aduk rata. Koreksi rasa

  4. 4

    Siapkan wadah, olesi minyak goreng, masukan adonan tahu dan kukus 30 menit

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan dr panci kukusan

  6. 6

    Keluarkan dari wadah/ cetakan, dan biarkan dingin

  7. 7

    Setelah dingin, potong² sesuai selera

  8. 8

    Cairkan terigu dengan air, celupkan potongan tahu, balurkan di tepung roti, lakukan sampai selesai

  9. 9

    Simpan dalam kulkas beberapa saat, biar tepung roti kuat menempel

  10. 10

    Terakhir goreng sampai kecoklatan dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Iriani
Dian Iriani @dian_88
pada
Jalan Resimuka Barat Permai, No. 1e, Tegal Kertha, Denpasar Barat, Denpasar, Bali

Komentar

Resep Serupa