Ketan Susu Saus Nangka
Karena saya coba2 bikin jadi porsi nya dikit, takut gagal, tapi ternyata berhasil. Gampang banget bikin nya
Ketan Susu Saus Nangka
Karena saya coba2 bikin jadi porsi nya dikit, takut gagal, tapi ternyata berhasil. Gampang banget bikin nya
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan, lalu kukus sampai setengah matang sekitar 5 menit. Sambil menunggu masak santan kara tambah air pakai bekas bungkus santan nya 3x. Tambahkan garam sedikit aja (sekitar 1/4 sendok teh). Aduk2 sampai meletup2, pakai api kecil aja.
- 2
Ketan tuang ke mangkok, tuangkan santan, jangan semua nya sisakan setengah nya. Masukan garam ke ketan setengah sendok teh, agak asin karena kalau ketan sudah matang asin nya berkurang kok. Aduk2 ketan dengan santan sampai santan meresap ke ketan.
- 3
Kukus lagi ketan nya sampai matang sekitar 15 menitan. Taruh daun pandan yg sudah dipotong2.
- 4
Cuci nangka, buang biji & kulit dalam nya lalu potong kecil2. Masak lagi sisa santan yg tadi masukan nangka, gula pasir, kalau santan nya kurang / tdk seimbang dgn banyak nya ketan bisa tambahin susu full cream & kental manis. Pakai api kecil aja ya. Aduk2 sampai mendidih. Masukan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Aduk sampai mengental. Takaran maizena nya menyesuaikan aja ya kalau kurang kental tambahin sedikit lg. Kalau sudah kental matikan api.
- 5
Penyajian nya ketan taruh di piring / mangkok, tuang kental manis diatas ketan, lalu tuang saus nangka. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan susu nangka Ketan susu nangka
Akhirnya bisa #MasakAsyik meramaikan posbar @GenkGadoGado dengan tema olahan beras, siapa si yang gk tau ketan susu yang dibuat pake beras ketan lalu dikucuri sama kental manis, tapi kali ini saya bikin yang beda yaitu ditambahin nangka buat topingnya endeusss bngt buibuu, untuk toping disesuaikan selera aja, bagi yang gk suka nangka boleh diganti keju atau apapun yang cocok buat toping#BERASaNikmatnya#GenkGadoGado#MasakAsyik#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Banjarnegara#SatuResepSatuPohon
-
Ketan susu Ketan susu
Karna #dirumahsaja , ga bisa kemana" untuk beli jajanan. Bikin lah ketan susu ini . bahan dan pembuatan nya gampang
novia -
Ketan susu coklat keju khas batu malang Ketan susu coklat keju khas batu malang
Senin, 2 november 2020.Kalo ke batu malang wajib banget nyobain post ketan legenda ini karna bikin nagih banget...Rencana mau ke malang lagi tapi gagal karna pandemi, pengen jastip ketan ini tapi sayangnya cuma bertahan 8 jam saja. Akhirnya untuk mengobati rindu makan post ketan nyoba nyari resepnya dan bikin sendiri#pejuanggoldenapron3
-
Bubur Ketan Susu Keju Bubur Ketan Susu Keju
Niatnya bikin ketan susu. Tapi airnya kebanyakan, jd pas ditambah santan jadi bubur. 😂Ternyata malah enakkk.. Gurih bgt pula. Gagal yg nikmat. (Halah)Oya, saya ga pakai magicom tapi juga ga pakai diaronin dulu ketannya. Jadi langsung kukus dalam panci, tapi beras & airnya ditaruh di mangkuk stainless.
-
Ketan susu keju pandan creamy Ketan susu keju pandan creamy
BismillahResep ketan susu keju ini cooksnap dari Mbk Nita @nitaaprastika sebenarnya sudah sudah agak lama, tapi baru sempat menulis ulang. Foto-foto dari Mbk Nita di CP Bali ini cakep-cakep loh 😍, kapan ya saya bisa begitu 😂. Bikin pas kebetulan suami minta dibuatin ketan, dan lewat diberanda resep ini. Memang creamy dan enak, saya modif menggunakan pasta pandan agar lebih harum.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Ima#ResepPenulisFavoritku#CPBali_ResepPenulisFavoritku2024
-
Tansuke (Ketan Susu Keju) Tansuke (Ketan Susu Keju)
Pagi pagi pengen makan, ada beras ketan dikit . Saya buat tansuke ja lah.Biar praktis saya ngukus ketan nya pakai mejicom jadi praktis dan mudah. Yuk intip resep dari saya ala Dapoer Mommy
-
Ketan Susu Magic Com Ketan Susu Magic Com
Mumpung berhasil jd saya catat dsni, biar inget kalo bkin lagi, sebelumnya gagal mulu.
-
Ketan susu kinca nangka Ketan susu kinca nangka
#daripengenjadibisa aku dan suami pecinta ketan susu. Sampai2 pernah nih saat kita madih tinggal di kemnaggisan jakarta barat kita nyari ketan susu malam2 sampek jakarta timur jauh banget,naik motor aja sampek bokong panas. Tapi demi rasa pengen yg terlalu dilakuin aja. Mau cuma ketan susu,ketan bubuk kedelai,ketan duren semua varian aku suka. Tapi kalo keseringan jajan ya menguras kantong banget yah...jadilah weekend kemaren liat ig n cookpad cara2 bikinnya aku modif sendiri kinca nya...dan Alhamdulillah bisa makan puas dirumah bareng keluarga dan bisa berbagi dg teman dan tetangga. Yg pastinya boleh makan enak,tetap hemat dan jangan lupa berbagi itu kuncinya bahagia
-
-
TanSuKe (Ketan Susu Keju) TanSuKe (Ketan Susu Keju)
Bulan lalu saya beli beras ketan, niatnya pgn bikin mangga ketan, eh musim mangga nya udh keburu habis jd ga kebagian mangga yg enak dan murah, alhasil baru keolah sekarang nih beras ketannya, pas di rumah mamah ada acara jadi aku coba bikin tansuke aja😁 btw ini pertama kalinya aku bikin ketan😅
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
📌Resep 143Masih dalam rangka merayakan hari jadi semangcook (Semarang Cooking Community) yang ke 4. 🤍🤍🤍🤍🎂🎂🎂🎂Semoga semangcook semakin solid, semakin kompak, semakin berinovasi, menginspirasi dan tentunya selalu sehat dan bahagia.Resep Tansu (Ketan Susu) ini saya recook dari mbak @dina_khansa24, mbak dina merupakan salah 1 sesepuh nya semangcook, kebayang yaa sudah bertahun tahun bergabung dan disela sela kesibukannya tapi masih konsisten menulis resep, terimakasih mbak dina suda menginspirasi 🫶🏻🫶🏻😍😍Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11623602#Semangcook_Ultahke4#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#SuJu#Minggu19
-
Ketan susu keju mangga Ketan susu keju mangga
Dikirimin beras ketan sama mertua, asli dari kampung dan wangi banget..krn lagi musim mangga juga, jadilah ide bikin ketan manggaSimple dan sedaaapp..Lets cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar