Zöldborsó leves

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Henriett71
Henriett71 @cook_6674795

Én lisztszórással készítem a zöldborsó levest. Nagyanyám tanítása szerint.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

4 fő
  1. 1nagyobb hagyma
  2. 1nagyobb sárgarépa
  3. 1nagyobb petrezselyem
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 25 dkgzöldborsó
  6. 1 evőkanálliszt
  7. 2 teáskanálfűszerpaprika
  8. 2 teáskanálcukor
  9. 1 kávéskanálszárított petrezselyem
  10. Ízlés szerintsó, bors, ételízesítő
  11. Kevésétolaj

Elkészítés

  1. 1

    Hagymát, petrezselymet, sárgarépát kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldborsót és azzal is dinszteljük még. Hozzáadjuk a fokhagymát és megszórjuk a liszttel és azzal pirítjuk tovább míg a liszt zsemle színű lesz.

  2. 2

    Megszórjuk fűszerpaprikával és felöntjük kb. 2. 5 l vízzel.

  3. 3

    Fűszerezzük sóval, borssal, szárított petrezselyemmel. Ízesítjük cukorral, ételízesítővel.

  4. 4

    Készre főzzük. Galuskával, apró leves tésztával gazdagítjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Henriett71
Henriett71 @cook_6674795
Közzétéve:
Anyuka vagyok,fiaim már felnőttek de még itthon "kosztolnak."Imádok sütni-főzni,a konyhám az én váram! Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem ha az étel amit elkészítek nem csak a gyomrát hanem a szívét is megtölti a családomnak.Minden ételt szívesen elkészítek,nyitott vagyok az új ízekre és receptek kipróbálására. Miért, és mit szeretek sütni? Mert a családom,ismerőseim is szeretik a sütit.MINDENT! :) Gyorsat,lassút,kereket,szögleteset,sósat,édeset,mázasat,keltet...... :D Weboldal:
Olvass tovább

Hasonló receptek