بطاطا محمرة بالتوابل وصلصة الثومية

البساطةمع نسرين Nesrine
البساطةمع نسرين Nesrine @cook_20183896
الجزائر البليدة

#من_القلب راجلي يحب صلصة الثومية ملقيت مندير درتهالو مع البطاطا لمحمرة بنة رهيبة 😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. صلصة الثومية:
  2. كاس الا ربعماء
  3. 3 ملاعقنشاء
  4. ملعقةليمون
  5. 4 فصوصثوم كبار
  6. 4 ملاعقزيت
  7. ملح حسب الحاجة
  8. 3 حباتبطاطا حجم كبير مقطعين بالطول
  9. ملعقةخل
  10. ملح حسب الرغبة
  11. التوابل:
  12. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  13. ملعقة صغيرةكركم
  14. ملعقة صغيرةبابريكا
  15. ملعقة صغيرةكزبرة مطحون
  16. رشةزعيترة
  17. ملعقةشابلور (خبز مطحون)

الخطوات

  1. 1

    اولا نضع في كسرونة الماء مع نشاء ونخلطوهم ونحطوهم فوق نار هادئة حتى تعقد نحوها من النار نخلوها تبرد ونحطوها فلميكسور مع الثوم وملعقة الليمون والملح نخفقو ونزيدو الزيت تدريجيا حتى نحصل على صلصة جميلة القوام 🤗😍😋

  2. 2

    في كسرونة فيها ماء نضع شرائح البطاطا ونضيفو لها الملح وملعقة الخل نخلوها تغلي. 7 دقائق

  3. 3

    كي يجوزو 7 دقيقة نصفوها ونحطوها في صينية الفرن مفرشين فيها ورق الزبدة نديرو فوقها زوج ملاعق زيت ونخلطوها ونستفوها ونرشو فوقها خليط التوابل والشابلور

  4. 4

    ندخلوها للفرن مشعول ملتحت كي تحمر ملتحت نشعلولو لفوق

  5. 5

    نقدموها كيما اي مثل موضح في الصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
البساطةمع نسرين Nesrine
نُشرت في
الجزائر البليدة
سلام عليكم انا نسرين احب كل انواع الطعام واحب ان اجرب كل ماهو جديد 😍 مرحبا بكم صديقاتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة