الخطوات
- 1
نخلط الحليب والماء والسكر والخميرة نخليها 5 دقيقة تتفاعل ونضيف الزيت والملح
- 2
نطمها بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها قليلا ونغطيها ونخليها تتضاعف
- 3
نهبط الخمورية ونحها بالحلال نقط دوائر على حسب مول الدزيريات نضع في الاسفل القطعة الاولى ثم نضع الحشو
- 4
الحشو : نقلي حبة بصل كبيرة مقطعة رقيق في الزيت والملح نضيف حبة طماطم مسكرفجة (مفرومة) وحبة جزر مسكرفجة (مفرومة) ونقلي ونضيف الفلفل الاسود والدجاج يكون طايب من قبل ومقطع نقلي مليح ونطفي
- 5
بعد ما نملا القوالب نزيد طبقة من العجين فوق الحشو
- 6
نقطع الزوائد ونطليهم بصفار البيض ونثقبهم بالكوردو من فوق ونخليهم حوالي ربع ساعة ونذرذر السانوج (حبة البركة) او نضع حبة زيتون في الوسط
- 7
ندخلهم للفرن يكون ساخن من قبل كي يطيبو من الاسفل نحمرهم من الفوق
- 8
ننزعهم من المول برفق
وصفات مشابهة
-
-
خبيزات او مطلوع محشي بنييين بزاف وخفيف 😍😍 خبيزات او مطلوع محشي بنييين بزاف وخفيف 😍😍
مملحات رمضان اليوم فطاێر او مطلوع محشي بيين بزاف و خفيف و الحشوة زاكية الله يبارك ❤ Čhåhd Rėcīpēs 🍽️👩🍳 -
خبيزات محشيين بعجينة قطنية جربوهم ماتندموش خبيزات محشيين بعجينة قطنية جربوهم ماتندموش
#مقبلات_عائلتيMi Rafa
-
خبيزات محشيين بعجينة جد قطنية للبحر💦💦 خبيزات محشيين بعجينة جد قطنية للبحر💦💦
#اكلات_صيفية 🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺 -
خبيزات محشيين بعجينة همبرغر خبيزات محشيين بعجينة همبرغر
#وصفات#رمضانية والله لبنات هادي عجينة قطنية روعة و هي خاصة ب خبز برغر جربوها و راح تدعولي Hanane Bayazid -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11528680
التعليقات